Perkedel Kentang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang sedang
  2. 2 butirtelur
  3. Bumbu Halus
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 sdmmerica bulat
  7. 1/2 sdmhimsalt
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Irisan
  10. 1 batangdaun sop
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci, potong-potong dadu.

  2. 2

    Goreng kentang yg telah dipotong dadu, sampai matang.

  3. 3

    Lalu haluskan kentang yg telah digoreng.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus ke dalam wadah kentang halus tadi, campur rata.

  5. 5

    Masukkan irisan daun sop dan daun bawangnya.

  6. 6

    Aduk rata, cek rasanya.

  7. 7

    Bentuk perkedel bebas, kalau saya seperti digambar.

  8. 8

    Kocok 2butir telur, tambahkn garam dan kaldu jamur.

  9. 9

    Masukkan perkedel kedalam kocokan telur.

  10. 10

    Lalu goreng dengan api panas, dan besar.

  11. 11

    Setelah menguning, angkat, dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risna Inda Ummu Khalid
Risna Inda Ummu Khalid @cook_risnainda
pada
Jambi
Gak jago masak, cuma doyan aja... gak pinter masak, tapi sllu mau belajar... in syaa AllahIG @risnaindawati.riw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa