Lumpia Basah

Jajanan kampus paling ngangenin 🤤 sekarang mau cari lumpia basah di Lampung susah 🥺 akhirnya bikin sendiri aja, gampang dan rasanya sama, rasa yang dulu pernah ada 🤤🤤😂
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #LumpiaBasah
Lumpia Basah
Jajanan kampus paling ngangenin 🤤 sekarang mau cari lumpia basah di Lampung susah 🥺 akhirnya bikin sendiri aja, gampang dan rasanya sama, rasa yang dulu pernah ada 🤤🤤😂
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #LumpiaBasah
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran. Potong bengkuang seukuran korek api, rebus dengan gula merah hingga berubah warna. Sisihkan. Cuci bersih tauge, tiriskan.
- 2
Tambahkan 1 sdm tapioka yang sudah dicairkan dengan sedikit air ke sisa rebusan bengkuang. Aduk dan panaskan sampai mengental dan transparan. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih dan cabai, saya pakai blender.
- 4
Tumis bumbu halus hingga air berkurang dan harum. Masukkan telur, tunggu sebentar sampai tidak transparan lagi. Orak-arik telur merata.
- 5
Masukkan bengkuang dan tauge, masak hingga tauge matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- 6
Siapkan kulit lumpia, olesi dengan larutan gula merah yang telah kita siapkan sebelumnya. Taruh isian lumpia yang telah kita masak di atas kulit. Bisa ditutup atau digulung, atau hanya dilipat pinggirnya saja.
- 7
Lumpia basah siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
saking terpengen lumpia basah kampus Telkom, coba buat sendiri Nuraini Hapsari -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Tetiba kangen dengan lumpia basah khas bandung ada sekitar 10 tahun udah gak pernah makan ini dan selama stay jogja gak pernah nemu ini si lumpia basah alhasil modal nekat bebuatan lumpia ini dengan mengingat ingat rasa yang dulu pernah ada lohhhh hahahha enggak ding berusaha inget rasanya dan ternyata enaaaaaakk mirip ma mamang2 disana#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ayu Nadya -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Karena kangen banget sama lumpia basah depan kampus... Dan disini ngga ada yang jual akhirnya iseng² bikin deh. Nur Fatatik -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Dulu waktu masih kuliah di Bogor, seneng banget jajan Lumpia Basah. Selain rasanya yang enak harganya pun relatif murah. Sekarang saat sudah menikah dan ikut suami ke Jakarta, rasanya sulit untuk menemukan penjual lumpia basah seperti di Bogor. Akhirnya setelah keliling-keliling dan tidak kunjung menemukan penjual lumpia Basah , saya coba untuk membuat sendiri. Alhamdulillah berhasil 😁😁 Ristiani Fadlilah -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Diboyong suami ke Lampung. Waktu hamil 8 bulan dan ngidam banget jajanan jaman sekolah di Bogor dulu. Muter2 gak ada yg jual lumpia basah di sini. Huhuhu. Daripada gak kesampean & si Baby ikutan ngiler di perut, coba2 bikin sendiri deh. Dan... hasilnya lumayan mengobati kangen lumpia basah bogor 🤗 Ayu Kartini -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Pertama kali tahu lumpia basah waktu masih jaman kuliah dulu di Bandung. Pulkam ke sini jarang banget nemuin lumpia basah. Akhirnya browsing2 deh.. dan setelah dicoba masak rasanya ga kalah enaknya 😋😋 Novi Damayanti -
Lumpia Basah Lumpia Basah
karena suka banget lumpia basah dan harga lumpia basah naik mulu di depan kampus cyinn akhirnya nyoba trial lumpia basah dirumah Fadillah Hutami -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Lagi nyobain masak jajanan yang suka dijual di sekolah-sekolah salah satu favorit aku lumpia basah ini hihi Nita Safitri -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Lagi PSBB kepengen jajan.. Dulu di Bandung jualan di depan kampus jadi gampang kalo kepengen. Sejak pindah ke Jakarta ga nemu tukang ginian lagi.. Jadi cobalah bikin sendiri di rumah.. Gampang banget ternyata. Andrea Olivia -
Lumpia Basah Lumpia Basah
Pertama kali nyoba resep ini dan barakhir sedap mantap😁 buat resep ini keinget dulu waktu di kampus ada yang jualan lumpia basah dan aku sering beli buat nenangin perutku yang meronta ronta buat di isi. Santi Citra -
-
Lumpia Basah Lumpia Basah
Lumpia basah adalah salah satu jajanan yang enak khas jawa barat yang sangat terkenal di daerah bandung , sukabumi , bogor dan sekitarnya . biasanya jajanan yang terkenal di bandung , sukabumi , bogor dan sekitarnya ini dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya biasa dibungkus dengan kertas pembungkus makanan.Lumpia basah sendiri memang lah jajanan , cemilan atau makanan yang lumayan unik . karena jika kita biasa memakan lumpia yang di goreng kering dengan minyak yang banyak . tapi berbeda dengan lumpia basah jajanan khas jawa barat kali ini , karena disini hanya isi dari lumpia saja yang di masak tanpa digoreng kulit lumpia nya . jadi akan menciptakan rasa yang unik dan khas dari salah satu jajan khas jawa barat yang enak ini .Isi dari lumpia basah sendiri terdiri dari telur yang di orak arik , tauge yang di buang akarnya , bengkuang dan beberapa bumbu lainnya yang segar dan khas untuk sebuah lumpia basah . bawang putih juga salah satu bumbu banyak di pakai untuk membuat lumpia basah . sehingga tidak heran lagi jika saat kita memakan lumpia basah jajanan khas jawa barat ini akan tercium wangi bawang putih yang sangat khas . bagi anda yang warga jawa barat tentunya sudah tidak asing lagi bukan akan salah satu jajanan khas jawa barat ini ?Resep dibawah ini untuk 1 resep☺.Saya pakainya setengah resep😉Selamat mencoba 😘Source: Harian resep#cookpadcommunity_cilegon#reseptelurkumendunia#jelajahresep#jelajahresepsehat Diana Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar