Ikan Nila Goreng Tepung

Name: Ikan Nila Goreng Tepung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila,siangi, belah dua jgn sampai putus, cuci bersih; 1 bh jeruk nipis ambil airnya; Bumbu perendam:; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; Bahan pencelup:; 50 gr tepung beras; 20 gr tepung terigu; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt garam

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Menu maksi yg lumayan rame tp ttp yg simpel aja masaknya😄, berhubung formasi lg lengkap👪 ada tauco kerang telur puyuh, rempeyek udang, sayur sawi toge, bakwan jagung dan nila goreng tepung buat anak-anak😋 utk bbrp resep masakan yg lain insyaallah nyusul😀

Lebih banyak

Ikan Nila Goreng Tepung

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan nila,siangi, belah dua jgn sampai putus, cuci bersih
1 bhjeruk nipis ambil airnya
Bumbu perendam:
1/2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
Bahan pencelup:
50 grtepung beras
20 grtepung terigu
1/2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas dengan air. Tiriskan. Lumuri ikan dengan bumbu perendam. Diamkan di kulkas 30 menit agar bumbu meresap. Campur bahan pelapis. Tuang air sedikit demi sedikit sampai didapat larutan tepung kekentalan sedang. Panaskan Minyak goreng. Celupkan ikan ke bahan pelapis hinggan merata. Goreng hingga matang kecokelatan, angkat Dan tiriskan..