Ikan kembung cabe ijo🐠

Ysinta
Ysinta @YSinta
Tangerang Selatan

Lauk simple tapi menurut saya bisa nguras majikom 😅
*aduh ini kenapa potonya gelap bgt gini ya ?!
.
#PejuangGoldenApron3
#week14

Ikan kembung cabe ijo🐠

9 orang berencana membuat resep ini

Lauk simple tapi menurut saya bisa nguras majikom 😅
*aduh ini kenapa potonya gelap bgt gini ya ?!
.
#PejuangGoldenApron3
#week14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 4 ekorikan kembung
  2. 2buuah Jeruk nipis
  3. Bumbun
  4. 4 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 4 buahcabe ijo gendut
  7. 4 buahtomat ijo
  8. 2 buahcabe rawit pedas
  9. secukupnyaCabe merah kriting
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 1 ruas jarilengkuas
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 sendok makankecap manis
  14. secukupnyaGaram, gula, lada
  15. 150 mlair
  16. Minyak untuk menggoreng/tumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Lalu bilas. Goreng jangan terlalu kering - sisihkan. Siapkan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu :bawang merah, bawang putih, cabe merah terlebih dahulu sampai harum, kmudian masukan bumbu lain, tumis sampai harum. Tambahkan air kemudian kecap manis. Aduk2 sampai mendidih

  3. 3

    Masukan ikan, tambahkan garam, gula, lada secukupnya. Diamkan sampai bumbu meresap. Selesai dan siap nguras mejikom 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ysinta
Ysinta @YSinta
pada
Tangerang Selatan
sekedar "note to myself" atau dokumentasi saya belajar masak 😊. Jika ada yang berkenan recook, silahkan. semoga bermanfaat 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa