Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Porsi
  1. 5 buahtahu
  2. 1/4jamur tiram (cuci bersih dan siangi)
  3. 1 batangdaun bawang (di potong2 memanjang)
  4. 1/2 buahtomat (potong-potong)
  5. 1 butirtelur
  6. 2 buahcabe kriting(optoinal)di potong serong
  7. 3 lembarDaun pisang (di panaskan dulu sebentar di atas api kecil,biar lebih gampang untuk membungkus/tidak mudah robek pas di pakai)
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 cmkunyit
  12. 1/2 sdtlada putih bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu jamur (non msg)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum,dan angkat.

  2. 2

    Ulek tahu dan campurkan dengan bumbu yang sudah di tumis tadi,beri garam,kaldu jamur,tes rasa.

  3. 3

    Kemudian campurkan tahu dengan jamur tiram,telur,irisan cabe,

  4. 4

    Siapkan daun pisang,dan masukan 2 sampai 3 sendok makan adukan tahu,lalu bungkus,dan sematkan dengan lidi.

  5. 5

    Kukus 20 menit,angkat dan panggang di teflon 5 menit biar lebih keluar aroma pepesnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
frida’s kitchen
frida’s kitchen @fridaskitchen
pada
DKI jakarta-Bandung
Hallo....!!!senang bisa berbagi resep disini dan tentunya bisa belajar masak bersama komunitas cookpad👩🏻‍🍳Disini saya masih terus belajar dan belajar bagaimana caranya masak yang enak dan sehat tentunya tapi tanpa MSG.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa