487.Kering Mustofa / Gurih Renyah
Mustofa atau kering kentang pedas ini sangat enak jadi cemilan.juga enak buat temen maem nasi.
Cara buatnyapun mudah dan tiap pemasak punya trik sendiri dengan bumbu dan cara mengolahnya.
Ok ok saja ya,.. mau pilih dengan cara sendiripun juga jadi ..
Ayo yg punya stok kentang dan blm punya resep di cookpad..boleh ya recook² sesama komunitas daerah...
Saya akan mulaimisihero bekasi lagi
terima ajakan mimin Cookpad.😃🖐
Jika bunda mau masak seperti resep aslinya silahkan saja ya..
25/6/20 (M.4_GATNL)
Source.:Dapur Deis.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8794813-kentang-mustofa-gurih-renyah?invite_token=RCmdxUGirchNEtcYyd8xZtYJ&shared_at=1593069226pò
#MulaiMisiHero_bekasi
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity
Bismilah,..
487.Kering Mustofa / Gurih Renyah
Mustofa atau kering kentang pedas ini sangat enak jadi cemilan.juga enak buat temen maem nasi.
Cara buatnyapun mudah dan tiap pemasak punya trik sendiri dengan bumbu dan cara mengolahnya.
Ok ok saja ya,.. mau pilih dengan cara sendiripun juga jadi ..
Ayo yg punya stok kentang dan blm punya resep di cookpad..boleh ya recook² sesama komunitas daerah...
Saya akan mulaimisihero bekasi lagi
terima ajakan mimin Cookpad.😃🖐
Jika bunda mau masak seperti resep aslinya silahkan saja ya..
25/6/20 (M.4_GATNL)
Source.:Dapur Deis.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8794813-kentang-mustofa-gurih-renyah?invite_token=RCmdxUGirchNEtcYyd8xZtYJ&shared_at=1593069226pò
#MulaiMisiHero_bekasi
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity
Bismilah,..
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong² panjang halus lalu cuci sampai bersih (air bilasannya bening) tiriskan.
- 2
Siapkan baskom & tambahkan air masak + air kapur dan aduk rata.rendam kentang sampai kentang tergenang air lalu rendam selama 1 jam dan buang air dan bilas lagi dengan air masak.dan tiriskan
- 3
Siapkan wajan dan minyak panas lalu goreng kentang.tunggu hingga kentang agak terapung dan aduk pelan dan goreng sampai agak kering dan siram 1 sdm air garam aduk cepat dan goreng sampai kering lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan bumbu dan haluskan (boleh di blender) lalu tumis sampai agak setengah kering dan tambahkan gula dan sedikit garam.aduk sampai kering (minyak mulai terlihat agak misah dengan bumbu.
- 5
Kecilkan apinya dan tambahkan kentang gorengnya dan aduk pelan & rata. matikan apinya..salin dipiring saji dan siap di nikmati untuk teman makan nasi atau buat di cemil saja.🤣🤣👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Gurih Renyah Kentang Mustofa Gurih Renyah
Punya kentang yg sudah beberapa hari tersimpan manis di dapur. Rencananya memang mau buat kentang mustofa ini karena anak2 suka dan tadinya mau diikutsertakan di kontes #AntiRibet #SiapRamadan.Berhubung waktunya dibagi2 antara kerjaan rumah VS jualan online, alhasil waktu untuk mengeksekusi si kentang molor jauh dari target. Inipun sudah beberapa hari dieksekusi tp baru sempat posting resepnya sekarang, hehehe.Resep asli dari Kentang Mustofa Renyah anti Melempem mba #Septia Handayani. Saya bikin 1/2 resep saja 😊.Supaya benar2 renyah salah 1 tipsnya yaitu, tiriskan kentang dari air rendaman sebelum digoreng, bisa dgn menggunakan saringan atau membungkus menggunakan serbet bersih supaya airnya terserap.Ok, berikut resepnya
-
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Harus sabar kalo buat kentang mustofa ini. Gorengnya juga jangan terlalu banyak, dulu pernah buat tapi kebanyakan masukin kentangnya akhirnya nempel semua kayak perangko. 🤣🤣
-
Kentang Mustofa Kering Renyah Kentang Mustofa Kering Renyah
Buat ibu-ibu yang nyiapin menu buka puasa untuk keluarga, bisa disimpan tetap #keringtahansimpan #antiribet untuk menu sahur berikutnya
-
-
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Kalo ke warteg, ini sering banget jadi menu andalan karena rasanya enak bgt bahkan tanpa sambal pun udah enak plus renyah. Resep aku adaptasi dr akun youtube CRCOOK yaa. #PejuangGoldenApron3
-
-
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Sekian nyoba bikin kentang mustofa sering gagal, di kasih tau triknya agar renyah sm tmn, dan dicoba Alhamdulillah mantab.
Anggita -
-
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Kepikiran buat stock lauk buat makan tuk beberapa hr k dpn, mengantisipasi efek morning sickness di kehamilan pertama. Biar ga ribet beli keluar pada jauh mau cari makan aja heheheeCerita suka duka nya bikin sebanyak ini tangan jd ikut k parut & senang nya Alhamdulillah mas suami sukaaa bgt..renyah katanya...kuy resep nya yaa
-
Kentang Mustofa Renyah Kriuk Kentang Mustofa Renyah Kriuk
Renyah, gurih, manis, pedas...Meski tanpa kapur sirih untuk merendam kentang supaya renyah..., jika kita mencuci kentang yg sudah dipotong2 sampai bersih/airnya bening, kering kentang mustofa ini akan renyah kriuk.Selamat mencoba.
-
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Kentang balado ini enak.. kriuk kriuk.Rasa Pedas dan gurihnya pas.Lebih nikmat lagi disantap dengan nasi hangat.⚘ Resep Ke 217 ⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_45)#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Udah kebiasaan dari jaman sejak tinggal disini, kalo mau bulan ramadhan bikin kentang mustofa ginian. Karena keluarga kami nggak terlalu pecinta pedas dan konsumennya juga anak² jadi pedasnya dikit aja.Resepnya dulu dari ibuk sering bikin bareng pas masih sekota.Kali ini nyoba pake bumbu andalan yaitu bumbu dasar putih ya. Lebih praktis tinggal ditambah bumbu lain. Dan tentu saja tetap enak. Bumbu dasar putih bisa diganti dengan bawang merah dan bawang putih yang diiris halus.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarHidanganKering#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#BagikanInspirasimu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)