Capcay Sayur
Iniii tanpa daging dan seafood. Klo mau ditambah, makin enak lagii
Capcay Sayur
Iniii tanpa daging dan seafood. Klo mau ditambah, makin enak lagii
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan semua sayur.
- 2
Iris bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan wortel (tumis smpe sedikit layu) lalu tambahkan air secukupnya.
- 4
Lalu masukkan bunga kol (krna bunga kol dan wortel cukup keras)
- 5
Sambil menunggu wortel dan bunga kol mateng, masukkan 1 sdm kecap asin, 2 sdm saori saos tiram, garam, lada dan kaldu bubuk, test rasa.
- 6
Jika sudah pas dan wortel, bunga kol nya sdh mulai mateng, masukkan sayur putih, aduk2 sampe sayur putih juga layu. Lalu, masukkan sayur sawi.
- 7
Terakhir sebelum diangkat, masukkan larutan maizena. Aduk sampai merata. Masak dengan api kecil sampe kuah sedikit mendidih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Makan sayur yuk biar sehat.. sayuran sesuai selera ya.. bisa pakai sawi putih juga atau brokoli juga boleh... Ditambah jagung muda dan kapri pastinya lebih komplit.. ini saya pakai seadanya aja ditukangi sayur,, saya masak porsi banyak.. jika hanya masak sedikit bahan bisa dikurangi... Banyak lnya air dan tingkat kematangan sayuran juga sesuai selera...
-
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Menu ini dibuat waktu praktikum Dietetik sebagai sumber sayuran, jadi bener-bener isinya sayuran doang dan bumbunya minimalis. Kalau buat dimakan sendiri, kayaknya perlu banyak tambahan biar makin enak haha :"D Misal ditambah protein kayak daging ayam/bakso/sosis dan juga ditambah bumbunya seperti kecap2an hihi~Hasil ngitung kalori di Nutrisurvey dengan resep ini cuma 65 kalori ajaa.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Berhubung pengin bikin capcay tapi males bikin capcaynya jadi bikinnya cuma sayur ajaa.. Kalo yang suka udang boleh ditambahin udang, boleh di tambah daging ayam (optional)
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Aku suka capcay, tapi yang versi sayuran, tanpa ada perdagingan 😁🤭Pejuang timbangan kiri maksud nya 😀😂#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Assalamualaikum...Capcay ini adalah menu kesukaan ku dari kecil, biasa nya mama yang masak.Sekarang semenjak jadi istri, coba-coba belajar dan inilah hasilnyaa, dijamin enak 😊
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Sehat dan gampang juga bikinnya, jd sayur favorit buat keluarga
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Bikin lagi sayur seger praktis. Cuma yang ini pakai saus tiram botolan jadi ga bisa bilang "as always ga pake micin" deh soalnya saosnya ada semacam msg gitu,, ga papa ya sekali-kali ini 😁😁 tadi kepasar uda siangan jadi sayurnya uda ga kumplit,, kalo ada bisa ditambahin brokoli sama sawi putih, dan irisan daging ayam.
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
#BALONChallenge#SiBungaDapur#PAIS_Kekembangan#CookpadCommunity_BandungSelasa, 11 Desember 2023 (Minggu ke-15)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar