Capcay Sayur
Menu ini dibuat waktu praktikum Dietetik sebagai sumber sayuran, jadi bener-bener isinya sayuran doang dan bumbunya minimalis. Kalau buat dimakan sendiri, kayaknya perlu banyak tambahan biar makin enak haha :"D Misal ditambah protein kayak daging ayam/bakso/sosis dan juga ditambah bumbunya seperti kecap2an hihi~
Hasil ngitung kalori di Nutrisurvey dengan resep ini cuma 65 kalori ajaa.
Capcay Sayur
Menu ini dibuat waktu praktikum Dietetik sebagai sumber sayuran, jadi bener-bener isinya sayuran doang dan bumbunya minimalis. Kalau buat dimakan sendiri, kayaknya perlu banyak tambahan biar makin enak haha :"D Misal ditambah protein kayak daging ayam/bakso/sosis dan juga ditambah bumbunya seperti kecap2an hihi~
Hasil ngitung kalori di Nutrisurvey dengan resep ini cuma 65 kalori ajaa.
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan. Karena untuk praktikum dan perlu ketepatan porsi agar kalorinya pas, ini aku timbang bahannya. Tapi kalau untuk makan sendiri bisa disesuaikan. Jamur bisa direbus dulu agar bau langunya berkurang.
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Selanjutnya, tambahkan air sebanyak 200 ml.
- 3
Masukkan sayuran ke dalam panci, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Masak hingga sayuran matang dan sajikan bersama nasi dan lauk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Iniii tanpa daging dan seafood. Klo mau ditambah, makin enak lagii
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Seminggu ini kurang makan sayur akhirnya pengen masak sayur tapi yang menggugah selera. Dan karena bosan dengan sayur bening dan tumis, akhirnya bikin capcay walau tanpa sosis, bakso, ayam, dll. Kalau bu ibu mau bisa ditambahkan sumber protein yang saya sebutkan tadi. Berikut capcay pure sayur dapur saya.
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Punya sayuran sm aneka bakso di kulkas enak nih dibikin capcay, yuk intip resepnya...
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Tinggal ditambah mie burung dara kayaknya bisa jadi mie godog jogja 😆
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Tengok kulkas ada sayur, sosis dan ati ampela goreng yg nyisa cm 2 pasang lagi...ya udah deh langsung eksekusi aja masak capcay, yuk di coba resepnya. Happy cooking😄
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Karna lagi diet jadi capcay nya tanpa bakso dan embel-embel lain nya,jadi dibuat sayuran semua😋
-
Capcay Sayur Warna-warni Capcay Sayur Warna-warni
Capcay merupakan makanan comfort food. Selain mudah memasaknya, masakan ini juga menyehatkan karena berisi beraneka macam sayuran dan bisa ditambahkan protein sesuai keinginan kita.
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Dalam rangka menghabiskan stok sayuran yg tinggal seuprit tp byk macemnya, ya dibikin capcay sayur aja. Tinggal iris2, cemplung2, srang sreng jadi deh...
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Makan sayur yuk biar sehat.. sayuran sesuai selera ya.. bisa pakai sawi putih juga atau brokoli juga boleh... Ditambah jagung muda dan kapri pastinya lebih komplit.. ini saya pakai seadanya aja ditukangi sayur,, saya masak porsi banyak.. jika hanya masak sedikit bahan bisa dikurangi... Banyak lnya air dan tingkat kematangan sayuran juga sesuai selera...
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
Jurus ketika menghabiskan sisa2 sayur di kulkas ditambah sedikit ayam filet & udang...jadilah capcay sayur berkuahSelamat mencoba bund😊🙏
-
Capcay Sayur Capcay Sayur
BismillahCapcay banyak variannya kali ini saya menguras isi kulkas. Sayang jadi mubazir, saya buat isian dengan beraneka ragam sayur. Mana yang masih selamet bisa dimasak mana yang sudah wasalam harus dibuang. Baiknya sih jangan ada yg dibuang ya.. memanfaatkan apa yang ada di dalam kulkas lebih baik daripada menimbun sayuran. Nanti kalau sudah benar2 habis baru deh stok baru lagi.#berbagisaturesepsetiaphari#kulaetamcocok#capcaysayur#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_samarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar