CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mocca nougat rollcake
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mocca nougat rollcake

Mocca nougat rollcake

Lidha
Lidha @Lidha_270189
Parungpanjang, Jawa Barat, Indonesia

Alhamdulillah memasuki minggu ke 4 setoran akhir bulan Juni untuk #Cocomtang komunitas Tangerang dan sekaligus ikutan #CABEKU komunitas Jakarta tema olahan kacang ☺️

Ini cake yg lezat dengan aroma mokka yg lembut berpadu dengan renyahnya nougat kacang mede homemade... Bahannya pun ekonomis karena kebetulan stock kacang mede masih sisa 1/2 kg saya ganti kacang mede bukan kacang tanah...

Source: Tintin Rayner

#CABEKU
#DiKACANGinaja
#CocomtangPost_OlahanKacang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah memasuki minggu ke 4 setoran akhir bulan Juni untuk #Cocomtang komunitas Tangerang dan sekaligus ikutan #CABEKU komunitas Jakarta tema olahan kacang ☺️

Ini cake yg lezat dengan aroma mokka yg lembut berpadu dengan renyahnya nougat kacang mede homemade... Bahannya pun ekonomis karena kebetulan stock kacang mede masih sisa 1/2 kg saya ganti kacang mede bukan kacang tanah...

Source: Tintin Rayner

#CABEKU
#DiKACANGinaja
#CocomtangPost_OlahanKacang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Mocca nougat rollcake

Lidha
Lidha @Lidha_270189
Parungpanjang, Jawa Barat, Indonesia

Alhamdulillah memasuki minggu ke 4 setoran akhir bulan Juni untuk #Cocomtang komunitas Tangerang dan sekaligus ikutan #CABEKU komunitas Jakarta tema olahan kacang ☺️

Ini cake yg lezat dengan aroma mokka yg lembut berpadu dengan renyahnya nougat kacang mede homemade... Bahannya pun ekonomis karena kebetulan stock kacang mede masih sisa 1/2 kg saya ganti kacang mede bukan kacang tanah...

Source: Tintin Rayner

#CABEKU
#DiKACANGinaja
#CocomtangPost_OlahanKacang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah memasuki minggu ke 4 setoran akhir bulan Juni untuk #Cocomtang komunitas Tangerang dan sekaligus ikutan #CABEKU komunitas Jakarta tema olahan kacang ☺️

Ini cake yg lezat dengan aroma mokka yg lembut berpadu dengan renyahnya nougat kacang mede homemade... Bahannya pun ekonomis karena kebetulan stock kacang mede masih sisa 1/2 kg saya ganti kacang mede bukan kacang tanah...

Source: Tintin Rayner

#CABEKU
#DiKACANGinaja
#CocomtangPost_OlahanKacang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan A :
  • 6 butirtelur
  • 90 grgula pasir halus
  • 3/4 sdmEmulsifier
  • 70 grtepung terigu protein rendah
  • 10 grmaizena
  • 10 grsusu bubuk full cream
  • Bahan B :
  • 125 grbutter lelehkan dan dinginkan
  • 1 sdtpasta moka
  • Olesan : butter cream mokka
  • Nougat Kacang :
  • 175 grkacang mede cincang sangrai
  • 175 grgula pasir
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan A jadi satu dengan kecepatan tinggi selama 10 menit

    Foto langkah ke 1 dari resep Mocca nougat rollcake.
    Foto langkah ke 1 dari resep Mocca nougat rollcake.
    Foto langkah ke 1 dari resep Mocca nougat rollcake.
  2. 2

    Masukan bahan B perlahan sambil diaduk rata pakai spatula

    Foto langkah ke 2 dari resep Mocca nougat rollcake.
    Foto langkah ke 2 dari resep Mocca nougat rollcake.
    Foto langkah ke 2 dari resep Mocca nougat rollcake.
  3. 3

    Aduk sampai rata dan homogen, tuang dalam loyang kotak 24 cm yg sudah di alasi kertas panggang 20 menit atau sampai matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Mocca nougat rollcake.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mocca nougat rollcake.
    Foto langkah ke 3 dari resep Mocca nougat rollcake.
  4. 4

    Beri buttercream untuk filling, gulung, padatkan,olesi lagi butter cream mokka taburi dgn nougat mede hias sesuka hati

    Foto langkah ke 4 dari resep Mocca nougat rollcake.
    Foto langkah ke 4 dari resep Mocca nougat rollcake.
  5. 5

    Nougat : panaskan gula di wajan anti lengket hingga larut dan berwarna kecoklatan lalu masukan kacang, aduk rata dan siapkan baking paper yg sudah di beri sedikit minyak, letakan nougat tunggu sampai dingin lalu hancurkan

    Foto langkah ke 5 dari resep Mocca nougat rollcake.
    Foto langkah ke 5 dari resep Mocca nougat rollcake.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Lidha
Lidha @Lidha_270189
pada 25 Juni 2020 13.03
Parungpanjang, Jawa Barat, Indonesia
Pemula !! Full time Mother || Love baking & cooking, simple but tasty ||Sering Memasak membuat kita banyak ide untuk berkreasi...
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kacang Gula Kacang Mede Susu Bubuk Pasta Telur Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Pisang Aduk🍌
  2. Bolu Ketan Hitam Kukus
  3. Bola Ubi Gula Merah
  4. Ketan Durian
  5. Bika Ambon Ekonomis
  1. Almond milk / susu almond homemade
  2. Korean fresh strawberry milk
  3. Ramen Jepang Hakata-Style dari Indomie
  4. Batagor siomay ekonomis(ide jualan)
  5. Brown Onion Gravy (Saos Steak)
  1. Thumbprint blueberry cookies
  2. Pizza Pedas Roti Tawar
  3. Nasi Goreng Ijo Teri Medan
  4. Lumpur ubi kuning
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12990331
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close