Chicken Rice Ball
Ayam lagiii 🐔 lagi2 ayam, gaessss!!! 🐓
Membudidayakan segala macem hidangan rupa2 plus cemilan pake ayam karena ini yg lagi banyak stok-nya di rumah 😂 Biar ga bosennn 😆 walo seperti telah dibilang berkali2 kalo Qy ga bakal bosen2 makan ayam! 😝 Tapi emak tetap kudu variatif & inovatif donk! 😏
Honestly, ini hasil ide saat bengong ga ada kerjaan, jadi iseng2 bikin cemilan beginian. Walo mungkin aja ada resep2 yg nyaris serupa, tapi ini aku ga liat dari mana2. Cuma mikir kayanya enak juga bikin cemilan begini 🙄 Kepikiran konsep awal idenya tu kayak sushi goreng, tapi versi lebih sederhana, simple & gampang bikinnya. Karena pengen sushi tapi ribet mo bikinnya. Dan ternyata beneran loh rasanya tuh jadi mirip sushi goreng 😬 apalagi kalo pake cocolannya mayonaise ditambah saos sambel plus taburan bon cabe! Uhuyyy!!! 🤤 and, yg paling penting tuh... si Qy & Biby sukaa banget cemilan ini! Sampe Qy minta bikinin terus 😰 Cocok buat sarapan atau cemilan iseng. Next juga bisa jadi bekal yg good banget nih kalo nanti Qy udah mulai aktif school lagi. Praktis, sehat & ngenyangin! 😜
Chicken Rice Ball
Ayam lagiii 🐔 lagi2 ayam, gaessss!!! 🐓
Membudidayakan segala macem hidangan rupa2 plus cemilan pake ayam karena ini yg lagi banyak stok-nya di rumah 😂 Biar ga bosennn 😆 walo seperti telah dibilang berkali2 kalo Qy ga bakal bosen2 makan ayam! 😝 Tapi emak tetap kudu variatif & inovatif donk! 😏
Honestly, ini hasil ide saat bengong ga ada kerjaan, jadi iseng2 bikin cemilan beginian. Walo mungkin aja ada resep2 yg nyaris serupa, tapi ini aku ga liat dari mana2. Cuma mikir kayanya enak juga bikin cemilan begini 🙄 Kepikiran konsep awal idenya tu kayak sushi goreng, tapi versi lebih sederhana, simple & gampang bikinnya. Karena pengen sushi tapi ribet mo bikinnya. Dan ternyata beneran loh rasanya tuh jadi mirip sushi goreng 😬 apalagi kalo pake cocolannya mayonaise ditambah saos sambel plus taburan bon cabe! Uhuyyy!!! 🤤 and, yg paling penting tuh... si Qy & Biby sukaa banget cemilan ini! Sampe Qy minta bikinin terus 😰 Cocok buat sarapan atau cemilan iseng. Next juga bisa jadi bekal yg good banget nih kalo nanti Qy udah mulai aktif school lagi. Praktis, sehat & ngenyangin! 😜
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Ayam diambil dagingnya saja dan di cacah agak kasar. Bawang putih juga di geprek dan dicacah2 halus. Daun bawang diiris2 tipis. Wortel di parut agak kasar.
- 2
Panaskan margarine dalam wajan/teplon. Tumis bawang putih dan daun bawang sampe harum. Masukkan wortel parut dan daging ayam cacah. Bumbui dengan sedikit lada bubuk & sedikit kaldu bubuk rasa ayam. Tumis sampai matang.
- 3
Campur tumisan isi dengan nasi + tepung sagu + telor. Bumbui dengan lada bubuk & secukupnya kaldu bubuk rasa ayam. Beri kaldu bubuk-nya sedikit2 sambil tes rasa hingga dirasa asin gurihnya pas sesuai selera. Aduk hingga semua bahan tercampur rata sempurna.
- 4
Ambil per satu sdm adonan lalu kepal & bulatkan di tangan dgn bantuan sendok. Pake sarung tangan plastik/alasi tangan dgn plastik agar tidak lengket.
- 5
Gulirkan & balurkan bulatan chicken rice di tepung panir hingga bola nasi tertutup rata sambil agak ditekan2 agar tepung panir menempel dgn baik.
- 6
Panaskan cukup minyak dalam wajan. Kecilkan api. Gunakan api sedang cenderung kecil yg stabil agar matang hingga ke dalam. Hati2 tepung panir mudah gosong. Diamkan sebentar dalam minyak sambil disiram2 baru aduk perlahan bola dalam minyak biar matangnya rata. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan dari minyak.
- 7
Chicken Rice Ball dengan rasa ala ala sushi goreng siap di cemilin! 😜 Paling mantap disajikan dgn cocolan mayo original, mayo pedas or mayo cheesy + saos sambel & taburan cabe bubuk 😘 Racik sendiri cocolan favorite-mu! 😍🐓🍚 - 🌻Unda Qy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Rice Ball Chicken Rice Ball
Masak mudah,cepat,dengan bahan seadanya tapi enak dan bergizi pula, resep ini saya source dari resep pedia dengan modifikasi sendiri sesuai bahan yang ada#PejuangGoldenApron2
-
Chicken Rice Balls Chicken Rice Balls
Bunda mungkin merasa bingung atau kehabisan ide tentang menu makanan harian Si Kecil. Terlebih jika Si Kecil cenderung picky eater, tantangan Bunda semakin banyak dalam memasak.Nah, sebagai inspirasi Bunda bisa mebuat “Chicken Rice Balls'' untuk cemilan Si KecilPer 2 porsi mengandung Energi 407 Kkal, Protein : 19 gram, Lemak : 23 gram, Karbohidrat 30 gram dan Serat 0,8 gram
-
Rice ball chicken Rice ball chicken
Beli pecel ayam + nasi sisa semalam blm dimakan, yaudah bikin rice ball ayam aja 😁
-
Rice ball Rice ball
Ini adalah salah satu bekal favoritku karena gak ribet, langsung hap dan masih enak walaupun sudah ditaruh lama di tempat bekal.Dan bisa juga digunakan untuk menyiasati saat membuat nasi yang terlalu lembek agar enak dimakan.Untuk isiannya opsional, bisa diisi sesuai selera (kalau aku pakai suwiran ayam sisa kemarin hehe). Beberapa resep rice ball yang aku lihat memakai mozarella sebagai isiannya (tapi berhubung mahal jadi memanfaatkan bahan yang ada di rumah aja hehe).
-
Rice egg ball Rice egg ball
Berawal dr nasi sisa mejikom muncul inspirasi dibikin cemilan, biar anak anak doyan, kebetulan ada stok keju
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar