Capcay

Alifa Zia (Izzah)
Alifa Zia (Izzah) @izzahzia

Ceritanya suami dan anak suka sedangkan aku gak bs.. Akirnya jadilah ini capjay pertamaku.. Alhamdulillah berhasil.. Xixixixi

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu5
#MasakAsyik

Capcay

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami dan anak suka sedangkan aku gak bs.. Akirnya jadilah ini capjay pertamaku.. Alhamdulillah berhasil.. Xixixixi

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu5
#MasakAsyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtomat
  2. 4 helaisawi putih
  3. 3 helaisawi hijau
  4. 125 grayam dicincang sesuai selera
  5. 1/2 bhkol
  6. 1 bhtelur
  7. 1 bhsosis
  8. Bumbu
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1bawang bombay
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmrajarasa
  17. 2 sdmsaus sambal
  18. 150 mlair
  19. 1/2 sdmtepung maizena dikasi air dikit

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek dan cincang bawang putih. Iris juga daun bawang pre dan cincang ayam sesuai selera.

  2. 2

    Iris semua sayur dan bahan.

  3. 3

    Tumis bawang merah sampai harum kemudian masukkan bawang putih.

  4. 4

    Jika sudah harum masukkan telur, kasih garam dikit kemudian aduk rata. Lalu masukkan sosis dan potongan ayam.

  5. 5

    Masukkan sayur dan bawang bombay (kecuali sawi hijau dan putih). Tumis sampai agak layu.

  6. 6

    Masukkan air. Masukkan rajarasa, gula, garam, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata dan cek rasa.

  7. 7

    Masukkan sawi putih dan hijau. Kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dikasih air. Aduk rata.

  8. 8

    Capcay siap dimakaaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifa Zia (Izzah)
pada

Komentar

Resep Serupa