Kastengel

Ningmas Ayu Sri Mulyadi
Ningmas Ayu Sri Mulyadi @ning_08
Suruh Kab. Semarang

Bikin kue kering lagi 😁...selama masih kondisi belum pulih ya setiap hari harus ada cemilan trus untuk yang #dirumahaja
Source: RickeIndriani.
Aku suka kastengel yg tanpa telur cz kalau dimakan itu enak banget krez.. krez gitu 😋.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang

Kastengel

6 orang berencana membuat resep ini

Bikin kue kering lagi 😁...selama masih kondisi belum pulih ya setiap hari harus ada cemilan trus untuk yang #dirumahaja
Source: RickeIndriani.
Aku suka kastengel yg tanpa telur cz kalau dimakan itu enak banget krez.. krez gitu 😋.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grterigu protein rendah (cap kunci atau pita merah)
  2. 50 grtepung maizena
  3. 2 sdmsusu bubuk (1 bks susu zee)
  4. 300 grbutter + margarin (orchid + blueband)
  5. 200 grkeju edam
  6. Olesan : kuning telur
  7. Taburan : keju parut secukupnya (meg cheddar)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, parut keju edam dan panaskan oven

  2. 2

    Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan

  3. 3

    Mix butter + margarin sebentar saja asal lembut lalu masukkan keju edam yg sudah diparut aduk rata dengan sendok kayu

  4. 4

    Masukkan campuran tepung + susu bubuk yg sudah diayak, aduk perlahan sampai rata dan bisa dibentuk (me aduk dengan tangan tapi pake sarung tangan plastik)

  5. 5

    Ambil sedikit adonan, alasi dengan plastik biar gak nempel lalu gilas tipis adonan dan cetak sesuai selera (me pake cetakan ❤)

  6. 6

    Tata di loyang bersemir margarin atau alasi kertas roti, olesi kuning telur lalu beri atasnya toping keju cheddar parut

  7. 7

    Oven sampai matang, tandanya bila toping keju sudah berwarna kuning keemasan dan bawahnya agak coklat keemasan itu sudah matang (otang), atau sesuaikan oven masing-masing

  8. 8

    Biarkan sampai sedikit hangat baru keluarkan dari loyang dan letakkan dicooling rak baru masukkan ke toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ningmas Ayu Sri Mulyadi
pada
Suruh Kab. Semarang
Seorang ibu rumah tangga asli Betawi dan juga anggota Persit KCK Kodim Salatiga - Koramil Suruh.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa