Capcay sayur

Dhenisaya
Dhenisaya @dhenisaya
Bangkalan, Madura

Paling demen masak capcay apalagi yang isinha banyak sayurannya. sungguh menggoda lidah bagi pecinta sayuran. Rasanya ga kala deh sama resto.

#PejuangGoldenApron3
#mingguke5
#pakcoy
#kembangkol
#capcay
#sayur
#jagungmanis

Capcay sayur

64 orang berencana membuat resep ini

Paling demen masak capcay apalagi yang isinha banyak sayurannya. sungguh menggoda lidah bagi pecinta sayuran. Rasanya ga kala deh sama resto.

#PejuangGoldenApron3
#mingguke5
#pakcoy
#kembangkol
#capcay
#sayur
#jagungmanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring
  1. 1/2 bonggoljagung manis
  2. 2 bonggolpakcoy besar
  3. 1/2 bonggolkembang kol
  4. 1 buahwortel
  5. Bumbu
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 1.5 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtpenyedap (bisa skip)
  13. Pelengkap
  14. minyak goreng untuk menumis
  15. 1 gelasair putih
  16. 2 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek dan cincang bawang putih. Bawang bombay di iris memanjang

  2. 2

    Potong sayuran. papilin jagung manisnya. jangan lupa sayur di cuci ya😚

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. tambahkan garam (me selalu tambahkan garam di awal menumis tp ndak semua garam cukup setengahnya aja, krn mencegah keasinan dan memberi garam sebelum menumis bumbu ini sy percaya bisa bikin masakan lebih sedap)

  4. 4

    Masukkan bumbu. tumis sampai harum. setalah harum masukkan gula, lada, penyedap. koreksi rasanya ya☺

  5. 5

    Masukkan sayurannya mulai dari jagung, wortel, kembang kol lebih dulu..lanjut batang pakcoynya

  6. 6

    Larutkan air dengan maizena. masukkan kedalam tumisan. koreksi rasanya jika kurang sesuai tambahkan bumbu untuk menyesuaikan. jika sudah pas masukkan daun pakcoy. aduk hingga sedikit layu jangan lama2 ya

  7. 7

    Setelah dirasa matangnya pas maka angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhenisaya
Dhenisaya @dhenisaya
pada
Bangkalan, Madura
Halloo, salam kenal 😍panggil aku dhenis, saling follow Ig: @dhenisaya25 yuk🤗dengan senang hati jika ada resep yang kurang bisa langsung chat dan mengkoreksi ya🥰semoga bisa saling memberi inspirasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa