Rempeyek Tepung Ketan

Source : Imas Halwati Ikutan challenge #DuoHero_Bekasi langsung japri ba Imas Halwati dari #CookpadCommunity_Bekasi, eh ternyata bareng jg sama challenge #CABEKU dengan tema #DIKACANGinaja jadi recook resep rempeyek tepung ketan. Baru tau ternyata bisa jg pakai tepung ketan, karna pernah bikin campurannya pakai sagu. Kalo mau berasa banget daun jeruknya tinggal ditambah beberapa lembar lagi daun jeruknya hehehe. Untuk takaran airnya bisa kok disesuaikan agar adonan ga terlalu kental atau kecairan. #DuoHero_Bekasi #CABEKU #DIKACANGinaja #CookpadCommunity_Bekasi
Rempeyek Tepung Ketan
Source : Imas Halwati Ikutan challenge #DuoHero_Bekasi langsung japri ba Imas Halwati dari #CookpadCommunity_Bekasi, eh ternyata bareng jg sama challenge #CABEKU dengan tema #DIKACANGinaja jadi recook resep rempeyek tepung ketan. Baru tau ternyata bisa jg pakai tepung ketan, karna pernah bikin campurannya pakai sagu. Kalo mau berasa banget daun jeruknya tinggal ditambah beberapa lembar lagi daun jeruknya hehehe. Untuk takaran airnya bisa kok disesuaikan agar adonan ga terlalu kental atau kecairan. #DuoHero_Bekasi #CABEKU #DIKACANGinaja #CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu hingga halus. Dalam wadah campur tepung ketan, tepung beras, bumbu halus dan santan. Aduk rata..
- 2
Masukkan telur, irisan daun jeruk dan air. Aduk rata, hingga tak ada yang bergelindir. Lalu ambil satu sendok sayur adonan, beri potongan kacang.
- 3
Lalu goreng di minyak yang sudah di panaskan. Mulai dari pinggir wajan. Siram-siram dengan minyak, agar adonan turun ke tengah. Goreng hingga matang, tiriskan, diamkan dalam suhu ruang, masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar