Ini percobaan pertama kali bikin getuk lindri sndiri liat resep punya ig : @ayoe_widya83 tp mb ayoe bikin roll getuk n sya bikin versi original yg manisnya ya di sesuaikan dngan lidah saya hihi ga terlalu manis. Sya bikin hampir 3 kg singkong hasilbya kurleb 52 bji tp sya tulis per 500 gr cz saya bikin adonannya per 500 gr agar numbulknya ga terlalu berat hihi harap kmlum mash manual numbuknya (maaf tdak di sertai fto step2 nya cz buru2 n di recokin krucil)

Padahal cuma getuk lindri. Tapi perlu perjuangan aku ini bikinnya. Karena singkong yang aku beli itu kulitnya putih bukan merah, dalam hati pasti keras nih.Eh bener aja, pas dikukus keras, sayang dibuang kan, aku tumbuk aja, dia malah kenyal kayak ketan, pas halus aku uleni di silpat sampai kalis 🤭🤭, untung bikin 200 gram aja 🤣🤣.Masih juga keras, ceritanya mau langsung difoto, eh hp lowbat, ya wis tinggal jemur pakaian dulu. Lah pas balik lagi, kenapa itu singkong malah berubah teksturnya jadi lembut, aneh, sampai suami bilang, enak, empuk getuknya, padahal tadi kenyal kayak uli 🤣🤣.Lah panjang curhatnya, cuss ke resep, pilih singkong yang empuk ya, biar mudah pas ditumbuk.Semoga berkenan ya mbk iis, sehat selalu 🤗.Sumber : @iishvara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Iishvara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek04

Hanya untuk getuk saja saya sampai berkali kali bikinnya, karena ingin dapat tekstur yang pas tidak lengket, tidak lembek, dan enak tentunya. Getuk terbuat dari ubi, cari ubi yang berkwalitas bagus karena bisa mempengaruhi rasa dan tekstur getuk itu sendiri.#PejuangGoldenBatikApron

nyambung dari resep cenil dan lopis yak... aku tulisin resep nya getuk ni sekarang... tapi tetep dari resep nya mbakyu @tri handayaniberikut langsung aja aku copas yak resep nya

Ini makanan kesukaan saya. Dulu th 90 an ibu saya jualan getuk lindri. Setiap hari masak 30 kg singkong. Kalau pas ada pesenan dr telkom seminggu sekali bikinnya dari 50 kg singkong. Setial pagi saya bantu bagiang packing, sambil kerja sambil makan 😁😁. Dan selalu minta disisain buat pulang sekolah 5 potong. Bertahun2 rutinitasnya begitu tapi ga pernah bosen. Kemaren pengen bernostalgia makan getuk. Cari singkong yg bagus langsung bikin. Alhamdulillah rasanya sama persis dengan yang dulu ibu bikin

Inj aq ada usaha kecil3 an di taiwan jualanan makan indo

Ketemu si bapak tukang singkong di jalan, masyaallah dari dulu saya gadis awal merantau ke Tangerang sampai sekarang udah punya anak bujang, si bapak masih setia melakoni pekerjaan nya.Saya langsung kupas bikin gengsot tadi pagi dan sisanya saya bikin getuk buat nanti sore..Saya pakai cetakan gilingan daging buat nyetaknya.Untuk pewarna saya gunakan pasta strawberry untuk warna merah, pasta nanas untuk warna kuning, pasta moca untuk warna coklat, pasta pandan untuk warna hijau.#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah. Bikin panganan kesukaan saya sedari dulu. Entah kenapa kalo ada abang2 jualan getuk lindri tuh langsung buru2 pengen berentiin. Ini kesukaan saya dari kecil. Senang sekarang bisa bikin sendiri dan kadang suka dapet pesanan getuk lindri. Rasanya mantull.Awalnya ada yang diberi pasta stroberi juga. Tapi pasa saya coba ternyata pahit. Sepertinya rasa pahitnya berasal dari pasta stroberi. Saya beli past stroberinya juga baru di warung dekat rumah, mungkin penyimpanannya kurang baik jd mempengaruhi rasanya. Pernah beli pasta stroberi tapi rasanya tidak pahit seperti ini. Sehingga getuk lindri yang diberi pasta stroberi tidak dipakai.#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunitu_Depok#Cookpad_Id

Cerita nya lagi nostalgia jaman doeloe ,coba2 bikin jajanan daerah getuk walaupun bentuk nya beda karna gak punya penggiling jd nya di cetak aja pake cetakan agar agar😁..Getuk merupakan bahasa Jawa yang berasal dari kata gethuk makanan yg berbahan utama singkongSource : mba herti .T 🙏🏻..Sy modif sesuai bahan yg ada#warisankulinernusantara#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#cookpadcommunity_jakarta

Masih belajar ini, maaf berantakan tp soal rasa... Hmm enak bgt,

Bikin jajanan pasar lagi buat teman minum teh#cemilanenak#PejuangGoldenBatikApron#coboysemanggi22#cookpadcommunity_surabaya