Ini sederhana banget sih dan gampang bgt bikinnya. Aglio olio lidah indonesiaaaah 😛😛

Pastanya boleh jenis apapun ya.. tapi karena di rumah adanya fettucini jadi saya pakai yang ada aja.

Aglio olio intinya adalah bawang putih dn olive oilMasak ini praktis dan gampang, cocok buat pemalas kayak aku pagi ini 🤣, untuk topping terserah aja ya, bisa diganti sesuai selera, aq pakenya pork belly dan beef burger, bumbunya juga bisa di modifikasi seperti yg aku buat ini, aku tambah italian seasoning, kaldu bubuk dan chili flakes, kalo ga punya skip aja ga masalah, kalo mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit

Cara masak pasta paling simple

Setelah vacuum beberapa lama .. bisa masak lagi.. dan pengen banget ini.. berhubung lagi pandemi jadi kita bikin ajah dirumah sendiri .. 😍😍

Di dapur Mamah lagi ada wholemeal spaghetti dan bingung nih mau dimasak apa. Pas banget ketemu akunnya mbak Erina jadi mamah cooksnaps deh!

Suami plg dari luar kota dan pengen pasta katanya,Di karenakan saya agak sedikit malas berlama2 di dpn kompor jatuhlah pilihan pada Aglio E Olio yg simple cepat dan bahan yg sedikit aja.Resep ini saya dapet dari youtube channel nya Wlliam Gozalli, saya blm pernah denger pasta di kasi terasi dan di luar dugaan ternyata memberi sensasi rasa yg berbeda,Kesimpulan nya adalah suami saya suka,That was it .....:D

Menu yang paling pas klo lagi malas masak karena bikinnya cepet dan gampang banget.

masakan pasta paling gampang sekejap jadi, ga ada spaghetty, adanya macaroni? no worries, tetap enak kok, malah, karena macaroni itu punya lubang, bumbunya bisa masuk sampai dalam, jadi makin enak hehehe..

Kebetulan aku pas adanya sosis, tapi bisa dganti dengan daging yg lain - misalnya smoke beef, atau fillet ayam (jgn lupa utk d season dl). Kalo mau yg versi vegetarian, bisa dganti dengan jamur.

Resep pasta paling favorite!! Bikinnya gampang, bahannya gampang dicari, dan rasanya yang pasti enak ala resto italia!!Note: ini resep kesukaan ala aku, aglio e olio italia menggunakan olive dan tomat cherry, karna ga suka jadi aku skip. Aku tambah cabe rawit karna suka pedas.Tips: untuk pasta aldente. waktu memasak pasta sesuaikan dengan jenis pastanya. Jika tebal maka akan lebih lama, dan sebaliknya. Gampangnya, setelah 5-7 menit direbus rutin cicipi untuk dapat tekstur yang pas. Tekstur aldente itu kenyal ya, tidak lembek.