Ciwang pengkeur

Rizaone
Rizaone @ayo_liatsini
Cianjur

Mari di coba saat ada waktu luang dan di makan rame rame.

Ciwang pengkeur

Mari di coba saat ada waktu luang dan di makan rame rame.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ciwang
  2. 250 gramtepung sagu atau aci kawung
  3. 3 sendoktepung jagung (Tidak pakai juga it's oke)
  4. 6gelas belimbing
  5. Penyedap rasa
  6. Bumbu kacang
  7. 1 onskacang tanah goreng
  8. 3cabai (optimal)
  9. 1jeruk purut
  10. Gula merah
  11. Garam
  12. Pelengkap
  13. Bawang goreng
  14. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita bikin terlebih dahulu bawang merah goreng, kenapa? Karena wangi bawang yang di goreng langsung itu berbeda dengan yang sudah jadi atau beli di pasaran. (Hanya saran)

  2. 2

    Lalu siapkan wadah campurkan bahan ciwang lalu di saring (Agar adonan menjadi lembut)

  3. 3

    Masak di api yang sedang, aduk-aduk agar tidak menggumpal dan gosong koreksi rasa dan aduk sampai berubah warna dan mengkilap,

  4. 4

    Jika sudah mengkilap angkat dan simpan di wadah yang datar lalu beri taburan bawang dan seledri

  5. 5

    Bumbu kacang. Ulek kacang tanah, cabai dan gula sampai halus jangan lupa garam dan koreksi rasa. Jika sudah tambahkan air dan jeruk purut.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizaone
Rizaone @ayo_liatsini
pada
Cianjur

Komentar (3)

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Maaf..yg 6 gelas belimbing apa ya bund?

Resep Serupa