Ciwang (Aci Bawang)

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
bebas
  1. Bahan Ciwang;
  2. 200 grtepung sagu aren
  3. 1 ltair
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. Bumbu halus;
  8. 1 sdt garam
  9. 1 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe rawit merah
  11. 1 ruaskencur
  12. 1/4 sdtmicin
  13. 1/4 sdtpenyedap rasa
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. 400 mlair
  16. Toping;
  17. sesuai seleraBawang merah goreng
  18. sesuai seleraDaun Bawang
  19. sesuai seleraSeledri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung sagu, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air aduk rata

  3. 3

    Masak diatas kompor sambil terus diaduk-aduk, hingga mengental dan matang

  4. 4

    Siapkan wadah yang sudah diolesi dengan minyak

  5. 5

    Taburkan daun bawang, seledri, bawang goreng

  6. 6

    Ulek bumbu halus

  7. 7

    Tumis bumbu halus, tambahkan 400ml air, rebus hingga mendidih

  8. 8

    Potong-potong ciwang, tata kedalam mangkok

  9. 9

    Siram dengan kuah

  10. 10

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oryza Pluviophile
pada

Komentar

Resep Serupa