Peyek Kacang Tanah

Bismillah..
Perdana masak sesuai tema
#cabeku
#diKACANGinaja
.
. Sepertinya ini simple ya? Tapi jujur aja,tak se simple keliatannya.beberapa kali aku pernah gagal masak peyek ini.penyebabnya karena adonan yang kekentalan atau terlalu cair..yah,ini karena terlalu meremehkan masakan simple ini.
Belajar dari pengalaman serta uji coba beberapa kali,akhirnya VOILA !!! dengan resep ini Inshaa Allah anti gagal.
Yuk dicoba 😉
Peyek Kacang Tanah
Bismillah..
Perdana masak sesuai tema
#cabeku
#diKACANGinaja
.
. Sepertinya ini simple ya? Tapi jujur aja,tak se simple keliatannya.beberapa kali aku pernah gagal masak peyek ini.penyebabnya karena adonan yang kekentalan atau terlalu cair..yah,ini karena terlalu meremehkan masakan simple ini.
Belajar dari pengalaman serta uji coba beberapa kali,akhirnya VOILA !!! dengan resep ini Inshaa Allah anti gagal.
Yuk dicoba 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Haluskan kemiri bawang putih dan ketumbar
- 3
Iris halus daun jeruk dan potong 2 kacang tanah
- 4
Larutkan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada tepung yang menggumpal
- 5
Tambahkan bumbu yang dihalus sambil terus diaduk.masukkan telur, Royco,santen dan daun jeruk dan garam...aduk hingga semua bahan tercampur rata,cek rasa.jika adonan masih kental,tambahkan air sedikit demi sedikit.jngan terlalu encer juga ya.
- 6
Panaskan 1 ltr minyak goreng di api sedang.ambil sedikit adonan dlm centong lalu tambahkan kacang sesuai selera (saya pake gelas takar karna tidak punya centong 😞).lalu goreng adonan diminyak panas dgn cara yg menuangnya dipinggir wajan dengan melingkari sepanjang pinggirwn wajan.usahakan tipis ya.
- 7
Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.angkat dan tiriskan.ulangi terus hingga semua adonan habis.
- 8
Setelah dingin pindahkan ke dalam toples.jngan biarkan terlalu lama di udara terbuka agar peyek tetap renyah...
- 9
N then,peyek kacang tanah siap disantap kapan saja. Selamat mencoba 🙏😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Punya bumbu pecel tp ga ada peyek, kurang enak makannya. Mau beli juga males keluar akhirnya bikin, resepnya ngintip cookpad donk sambil dimodifikasi, eh jadi juga nih peyeknya. Kiyana Story -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Di rmh mesti n sll ada keripik.. entah itu keripik singkong,keripik sukun,keripik bayam.. tp kl camilan buat My little Angel.. makaroni n stick keju wajib ada.. kl peyek atopun kerupuk jg mesti ada.. mgg kmrn udh bikin kremesan n peyek kedelai... Skg ganti peyek kacang... Bismillah Ainur Roichatin -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
9/12/16>> Ceritanya si suami lagi pengen peyek katanyahh,ya sudah aku biknin aja,walaupun bentuknya ngga cantik kaya diwarung2 gitu,tepung kemana kacang nya kemana hihiii,abaikan bentuknya juga yang penting rasanya hehehe,ini kebetulan ngga pake daun jeruk juga jadi warnanya agak pucattt dehh Mommy Danish -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Aslinyaa ini kriukkk,,renyahh..Ada sisa 200 gr tepung beras, sblm mudik k rmh mertua pgn bikin ini dlu.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#peyek#peyekkacang Susanti Maris -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Sebenernya bikin peyek jenuh bosan tp test bikin peyek ah...mudah² suasana jd happy.... Grin Gabby -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
kali ini paksu lagi kepengen makan pecel tp lengkap dg peyek juga, akhirnya mbikinlah peyek ini, peyek kacang tanah ini biasanya menemani berbagai macam panganan seperti pengganti krupuk.Dan resep peyek ini selain kacang tanah bs juga pake ebi, rebon atau teri yg kecil2...untuk resep sambel pecelnya lain kali yaaa.. Diana 'deedhot' Prasetya -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
#PejuangGoldenApron2#Mingguke37#DiRumahAja#KeDapurAja#CABEKU#RekrutmenAgenRahasia1#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Dapoer_BiaAku dan si kecil suka banget dengan yang namanya Peyek tapi selama ini ndak pernah bikin sendiri alias selalu beli karena bayanginnya pasti ribet banget dan pasti susah. Pas tempo hari silaturahmi akunnya mba Dapoer_Bia kok ada resep bikin peyek sepertinya kok mudah nih. Akhirnya cuzz bikin dan langsung sukses duh rasanya bahagia sampe jejingkrakkan aku sama si kecil karena berhasil bikin peyek sendiri yang renyah banget dan uenaaak. Ini sudah ke dua kalinya aku bikin pertama dengan topping grago dan yang ke dua dengan kacang tanah pokoknya mantul banget deh resepnya dan yang pasti anti gagal renyah dan tipis. Makasih mba Dapoer_Bia buat inspirasinya ❤️😍😍😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Waktu pertama kali bikin peyek,, sukses => yang tertundaPeyek rasa gorengan heheCoba2 lagi akhirny berhasil juga jadi peyek kriyuk.. CintaBunga -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Iseng mau buat cemilan apa liat kulkas ada kacang tanah langsung deh terpikir buat peyek Lilis Suryani (Bunda Syauqi Al-mandily) -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Kriuk2 enak apalagi kalau disiram bumbu pecel 😆 itu menu wajib saya seporsi peyek kacang siram bumbu pecel kalau makan di warung pecel langganan.Resep peyek yg saya tulis ini, resep dari ibuk saya dan dulu peyek ini dagangan di warung ibuk yg paling laris, Pertama saya belajar masak sama ibuk saya langsung diajari bikin peyek (hmm.. tantangan yg mak jleb..) yg waktu itu bentuknya bukan bentuk peyek pada umumnya 😭😭😭 jadinya tidak renyah dan cenderung kaya tepung goreng yg mirip sama weci/ote2 😄😄, sedih saya waktu itu. Rada sewot sih waktu itu, soalnya serumah pada ketawain apalagi waktu itu mau hari raya idul fitri 😰 banyak saudara yg datang.Selanjutnya saya bikin lagi jadinya keras ky kulit kayu, addduuuhhh... (pusing saya) ternyata kita gak bisa ngremehin hal sekecil apapun, termasuk dalam hal bikin peyek 😆 setelah melalui trial of erorr beberapa kali (haaiii... Lebaynya akuu) sekarang saya bisa bikin peyek yg mirip baik itu bentuk maupun rasanya kek yg dijual diwarung ibuk dulu. Namanya juga belajar yess.... Butuh proses karena saya bukan orang jenius 😆😆Sekalian mengingat masa belajar saya belajar masak nih, ada event #bringbackmemories dari cookpad bikin lagi deh peyek yg sudah mulai bagus (eehhh...sombong) yuk bikin juga..🐾6#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#cookpadcomunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglovers#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#BringBackMemories Ria Tri Windarti -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya...Iku ngeramein #cabeku Minggu ini temanya berbahan dasar kacang dari komunitas JakartaAwalnya bingung antara ikut atau bolos tapi pas liat stok kacang dirumah banyak baik kacang tanah, kacang ijo bahkan kacang kedelai.Akhirnya jatuh cinta sama kacang tanah. Cuslah dieksekusi kacang tanah bikin peyek kacang kenapa??? Pertama kangen sama peyek kacang buatan mamah dan mamah mertua. Mamah suka kirim peyek dari kampung atau kalau setiap ke rumah mamah mertua pasti makan peyek kacang semenjak pandemi tidak bisa makan peyek kacang terakhir kalau tidak salah bulan Januari kiriman dari kampung dan pas ke rumah mamah mertua awal Februari😁Kemarin bikin peyek gagal karena keras tanpa pantang menyerahnya tadi pagi nyoba lagi bikin peyek dengan resep mamah Alhamdulillah berhasil💃💃💃👏👏👏 rasanya sesuatu banget kalau berhasil 🤭😅#dikacanginaja#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Source : @dapur_imaimeySemarak Clover Minggu ini di menangkan oleh mbak Devi 🥳 mbak Devi memberi tema olahan kacang tanah, jadi disini aku bikin peyek kacang tanah.Ini perdana aku bikin peyek kacang, ternyata gampang banget dan rasanya juga enak banget 👌Diresep mbak Ima cairannya hanya air biasa, disini aku ganti dengan santan kekentalan sedang.Semoga berkenan ya mbak @daroin_plates#KreasiOlahanKacang#Semarak_KreasiOlahanKacang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)