Bingka Gula Habang

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Alhamdulillaah...bisa setor tugas ke 3, kelas masak online kalimantan dishes bersama Mbak @ OpiBun.

Source : OpiBun

#cookpadcommunityclass
#kalimantandishesOpiBun
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring

Bingka Gula Habang

12 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillaah...bisa setor tugas ke 3, kelas masak online kalimantan dishes bersama Mbak @ OpiBun.

Source : OpiBun

#cookpadcommunityclass
#kalimantandishesOpiBun
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 grgula merah
  3. 150 mlair
  4. Bahan B:
  5. 150 mlair
  6. 1/2 sachetsantan kara.@65ml
  7. Bahan C:
  8. 100 grterigu
  9. 1 butirtelur
  10. 100 mlair suhu ruang
  11. 100 mlair panas
  12. 2 sdtgula pasir
  13. Sejumputgaram
  14. Lala:
  15. 250 mlsantan dari 1,5 sachet santan kara @65ml
  16. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan A sampai larut, sisihkan.

  2. 2

    Masak bahan B, sampai mendidih, sisihkan

  3. 3

    Tambahkan telur ke dalam terigu,tambahkan sebagian air suhu ruang, aduk dengan whisk, sampai mendapat adonan yg kental, tambahkan air panas, aduk cepat, tambahkan sisa air, garam dan gula, aduk sampai tercampur.

  4. 4

    Lala: masak santan bersama garam sampai mendidih & nampak santan yg kental dipermukaan, matikan api

  5. 5

    Panaskan cetakan martabak mini, oles dengan sedikit minyak, tuang 1 sendok sayur adonan, tutup, masak sampai 3/4 matang.

  6. 6

    Tambahkan 1 sdt lala diatas permukaan adonan, tutup kembali, masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa