Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut

Source : Fb
Suka ama tekstur na yang kenyal dan rasa na yang beda dari bolu biasa na.
Tinggal cemplang cemplung, ekonomis dan no mixer. Jadi g ribet tapi hasil sesuai keinginan😉
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Source : Fb
Suka ama tekstur na yang kenyal dan rasa na yang beda dari bolu biasa na.
Tinggal cemplang cemplung, ekonomis dan no mixer. Jadi g ribet tapi hasil sesuai keinginan😉
Cara Membuat
- 1
Gunakan api kecil, 1🔹 Panaskan gula dgn teflon/wajan sampai mencair. 2🔹 Masukan air panas. 3🔹Masak hingga gula mencair. Setelah masak, saring hingga 250ml jika kurang bisa di tambah air panas. Biarkan sampai hangat/dingin.
- 2
Olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung. Panaskan oven/otang 180º C dgn api sedang jika di atas kompor.
- 3
Ayak dalam wadah lebar terigu, maizena, baking soda, baking powder dan garam. Dalam wadah terpisah kocok lepas telur. Aduk2 mentega dgn garpu agar lebih lembut.
- 4
Masukan telur dan karamel secara bergantian ke dalam tepung, aduk rata dgn whisker.
- 5
Masukan mentega yg sudah di haluskan. Jangan khawatir, mentega memang mengapung.
- 6
Terakhir masukan susu ke dalam na. Aduk rata. Adonan memang cair ya. Masukan ke dalam loyang.
- 7
Panggang selama 30-40 menit. Kenali panas oven/api kompor masing2. Test pke tusuk lidi jika sdh masak. Jika bersih berarti bolu telah mateng. Kluarkan dari loyang dan potong setelah dingin😉
- 8
Syukaaaaa bgt liat sarang dan kenyal2 na😚😚
Resep Serupa
-
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Dulu lumayan sering be bikin ini.Kesukaan almarhumah mama..Mama yg dulu sering minta bikin bolu karamel.Pernah sekali bikinnyaMalah gak bersarang.Pas mateng lansung bilang ke mama,Ma gak jadi bolu karamel nya malah kayak apem.Trus di coba sm mama.Dia bilang enak, tetap enak.Besok coba lagi jangan nyerah.The power of mama.Gak pernah bilang makanan anak nya ga enak.Ini pertama kali bikin lagi sejak mama ga ada.Alhamdulillah lansung jadi.No drama bolu ga ngembang atau ga bersarang nya.Makasih banyak untuk ilmunya mba @dapurdien_3011 🥰😘Jadi tau kesalahan yg bikin bolu karamel gagal.#Bainai_DapurDien#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#BoluKlasikTetapAsikResep source:@dapurdien_3011 Dila Frastika -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
Liat bersliweran bolu karamel jd penasaran pengen bikin. Bisa ga ya bersarang? Alhamdulillah pakai resepnya mb @Niung Niung, berhasil. Resepnya q modif sedikit ya mb, skmnya yg tadinya 4 sachet dikurangi jd 2 sachet. Terima kasih resepnya mb.#kombes_SimpanResepAkhirTahun#cookpadcommunity_bekasi Rezti Elfia -
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Resep ini merupakan reebake dari resepnya mba vitakwee di IGDari dulu kepengen bikin ini bolu cuma baru kesampaian sekarang.Org rumah pada suka, kuenya ga begitu manis pas dilidah ga bikin enek dan harum karamelnya alaaammaakkk harummmm😁 Dapoer Mama Nessa -
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Source : Dapur Dien #Week4 #GA_TheNextLevel yunita hastuti -
Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut
15.09.2020 (16.1) Ini salah satu bolu andalan bakulan saya. Resep lama warisan ibu saya. Cara bikin & takarannya sebenernya gampang klo ala ibu saya krn pakenya takaran gelas belimbing & ngocok/ngadonnya gak pake mixer. Cuma yg lama mmg pas bikin gula karamelnya, kudu sabar hehe.#resepwarisanibu#bolujadul#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_16thweek Ratih Sukardi -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
#cakeAnnaswaBolu legit, kenyal dan wangi ini menjadi fave di keluarga. Tapi ini bikinnnya kurang berpori, sarangnya kurang banyak 😂 karena sodanya yang ada juga tinggal dikit, 😉 tapi ga apalah, rasanya tetap sama eneak. Annaswa -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
BismillahAlhamdulillah,, kalau diniatin, berhasil juga bikin kue ini. Tantangan terbesar adalah ketika membuat karamelnya.Source YouTube Mama Fidia SiRa_UmmuTsa -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
Ceritanya kemaren itu di #CookpadCommunity_Sumbar ada acara #Bainai_DapurDien bersama mba @dapurdien_3011 yg masakan² nya bikin mupeng semua...😍 Namun kemaren itu akunya gag sempat ikut nyimak akhirnya bintangin point²nya deh, mba cantik ini ngebahas ttg bolu sarang perut eh maksudnya sarang semut 🤭 karna enak makanya bersarang di perut kaan 🤪Jujur aku belum pernah bikin ini sama sekali bahkan jg blm pnh nyobain rasanya, tiap kali disuguhi di depanku aku sllu memandanginnya tanpa ada rasa utk mencicipinya, karna sejatinya aku takut bolu 🤭😁Eh ternyata setelah nyobain dg pemaksaan yg maju mundur akhirnya aku tau rasanya enak ya... hahahahKenapa kubilang maju mundur?? yup, karna minggu malam semua bahan² kusiapkan dan kutimbang dg apik, tetiba males melanda dan kubiarkan begitu saja, nah senin malam baru kupaksakan buat bebikin karna malu paksu udh nanyain koq gag jadi bikin 🤭 akhirnya aku pake bahan² yg uda masuk angin dan tak kutelonin itu deh, yg berakhir dg sarangnya yg kurang lonang, hmmm mungkin semutnya gag banyak yg bikin lobang yaa 😆🤣Jadi tips aku, pakelah bahan² yg fresh agar seratnya cantik.. jgn tiru kebandelanku ya moms😁 so tapi ini enakkk 😋Sehat dan bahagia selalu buat mba @dapurdien_3011 dan keluarga yaa 🤗🥰 Mita.W#MommyFayzel# -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Terimakasih teh atas resepnya 🙏, hasil bolunya kenyal dan bersarangSource : @nurul_art#pejuanggoldenbatikapron#goldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#makananlegend MmRFFNSTY -
Bolu Sarang Semut/ Karamel Bolu Sarang Semut/ Karamel
Sering banget buat bolu ini karena banyak yg order bolu ini..Lembut,kenyal dan berserat.Sumber: Ci Xander's Kitchen RIKA ROSANI -
Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut
Belum bisa move on sama bolu. Dan terciptalah Bolu Karamel atau Bolu Sarang Semut Cicindhrzki -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Suka sekali dg bolu yg satu ini..anak² dirumah juga suka jadi semangat bikin kalo mereka suka 😃😃 apalagi bikinnya gampang ga pake mixer 😀 reni susiyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)