Resep kedua di kelas memasak kuliner Kalimantan bersama Ceu Opibun. Pija artinya ikan asin, jadi Asam Pija adalah ikan asin yg dimasak dengan asam. bener² baru pertama kali masak menu ini, anak kedua udah bawel aja, masak apa sih ma? ada menu yg lainnya juga gak? karena pada dasarnya dia gak terlalu suka ikan asin. tapi mamak tetap berjuang masak dengan cinta. begitu mateng, dia duluan yg nambah nasi 🤣🤩. di resep asli ceu Opi ikan asin yang dipakai adalah ikan tenggiri, tapi tipsnya kalo gak ada bisa diganti dengan ikan asin gabus atau jambal roti, pokoknya ikan asin yg berdaging tebal. bisa juga pakai cumi asin. satu tips penting dari ceu Opi, jangan lupa titipin magicom ke tetangga, karena dijamin bakalan boros nasi 😆😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung

Ini adalah PR kedua dari kelas online bersama OpiBun "kalimantan Dishes OpiBunMendengar namanya mungkin asing disebagian telinga kita, termasuk saya yg blm pernah tau nama masakan khas kalimantanAsam Pija ini salah satu menu Khas juga dari Kutai, Pija itu artinya ikan asin, jadi yg dimaksud dengan asam pija ini adalah ikan asin yg dimasak dengan menggunakan air asam (asamnya ini dari asam jawa)Untuk ikan asinnya sendiri menggunakan ikan asin tenggiri, jika tidak ada ikan asin tenggiri bisa menggunakan ikan asin gabus atau jambalPertama kali bikin langsung ketagihan, apalagi di makan pake nasi anget anget. Mantulll bangetSource : OpiBun#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Source : OpibunIni resep ke-2 dari online classnya kalimantan dishes bersama teh Opibun. Pija dalam bahasa kalimantan berarti asin. Di resep aslinya menggunakan ikan asin tenggiri. Namun karena sulit mendapatkannya, saya menggantinya dengan asin cumi. Tidak kalah enaknya ini lho. Asem seger gurih, uwek uwek sama nasi anget 😁.#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung

Nah satu lagi pengetahuan saya yg bertambah dari online clas teh opi tentang kalimantan dished yaitu tentang ikan asin. Sebelumnya sy g pernah jamah yg namanya ikan asin tebel seperti ikan asin jambal atau tengiri...mengapa?? Karena yg namanya ikan asin pasti asin bangetlah yow...sudah asin, tebel pula..coba sp yg mau makan? sy sekeluarga suka masak ikan asin yg tipis2 seperti ikan asin layur atau bulu ayam atau teri jengki...Nah ini nih kesalahan sy..mungkin sy kurang tau sebelumnya kalau ikan asin tebel diolah dg cara yg bener bisa enak hasilnya..bikin nambah nasi putih trs🤣🤣..mksh teh opi ilmu dan resepnya..ga sia2 ikut online class🤗😍 bikin badan melar nih nti kebanyakan nambah nasi😭#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Menu kedua dari class online #Opibun..asam Pija yg artinya ikan asin asam..bener g nih...?#pejuangGoldenApron3#week4#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpibun#AsamPija#PR2

Bismillaah...Materi ke 2 kelas masak online kalimantan dishes bersama Mbak @OpiBun. Ikan asin dimasak asam. Kebetulan dapet ikan tenggiri diwarung, walaupun hanya sedikit.Source : OpiBun#cookpadcommunityclass#kalimantandishesOpiBun#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring

.19/08/2020,.Source: Teh OpiBun.Menu masakan khas tanah Borneo ini asli ngabisin nasi Mom.... kombinasi rasa asin dari ikan asin (saya pakai ikan asin jambal roti), asam, sama pedes cabe rawit (yang pas makan nasi cabe rawitnya saya penyet terus dicocol)... uwowww pokoknya nikmad sangad dehhh...👍🏻👍🏻👍🏻😍 Apalagi klo pakai ikan asin tenggiri sesuai resep asli Teh Opi pasti lebih nikmad.Hanupis Tehsay Opi buat resep fenomenalnya....🤗🙏🏻😘.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDa#GoDaRecook_cemacem#cookpad_paders#cookpadIndonesia#dapurtehyanithea#resepAsamPija_tehyanithea

Asam Pija, ini materi masakan kedua yang kami pelajari di online class with @OpiBun 😊Asam Pija = Asam Ikan Asin 😂Resep asli ikan asin yang digunakan adalah ikan asin tenggiri. Berhubung disini susah cari ikan asin tenggiri, akhirnya saya ganti pake cumi asin. Itupun juga harus beli online si cumi asin 😂😂Daaaan peringatan keras yaakk kalo mau masak ini, nasi di mejikom abis ngga tanggung jawab, timbangan jadi makin geser ke kanan juga ngga tanggung jawab 😂😂 Apalagi kalo dietnya gagal, bukan masuk garansi yaa 🤗Sengaja nih saya kasi cabenya semena-mena 😂, bagi yang doyan pedes sok atuh mau ditambah berapa banyak cabenya makin yahuud 👌Mau tau rasanya? Cus ah cobain bikin sendiri dirumah. (Haha, ketawa jahat).Source : CP @OpiBun#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Sabtu 27 Juni 2020....tugas ke 2 dalam online class kalimantan dishes adalah membuat asam pija, dimana bahan utamanya adalah ikan asin dan asam jawa....rasa masakan ini berpadu antara rasa asam dan asin ditambah rasa pedas dari cabe rawitnya, bagi penyuka ikan asin makanan ini membuat ingin nambah nasi terus😀Source : OpiBun#CookpadcommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepserunipuspaindah

Menu ke 2 Kalimantan dishes with Opi Bun,warning !! penuhin magic com 🤪..resep asli pake ikan asin tenggiri atau tongkol ya..tapi menyesuaikan dengan bahan yang aku punya di dapur ,aku ganti pakai ikan asin sejenis jambal roti..rasa tetep enak 👌 next time coba buat dengan ikan yang sesuai resep aslinya cekidot 👌😁👩‍🍳#CookpadcommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#Cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2#JagoRecook_AkuRaPopo#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GenkGadoGado#MasakItuMudah

Tugas recook menu kedua dari kelas online Kalimantan Dishes bersama OpiBun yaitu si Asam Pija.Kalo soal menu ikan asin, itu mah langganan saya. Secara, daerah Indramayu itu penghasil aneka jenis ikan asin dengan kualitas terbaik. Masakannya simpel, tapi asam pija ini bakal bikin magic com kebobolan gara2 yang makan pengen nambah terus. Ga percaya? Masak nasi yang banyak ya sebelum recook 😁😁😁#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel

Ini resep sepertinya sudah banyak di terbitkan oleh penulis2 keren di Cookpad. Dan ini yang bikin aku penasaran. Katanya ini menu bisa bikin boros nasi alias enak banget.Padahal kalo di lihat dari resepnya...ini bahannya simpel banget cuma di iris2 saja lalu di tumis. Aslinya ini pakai ikan asin tenggiri tapi bisa di ganti dengan ikan asin jambal roti atau ikan asin gabus atau bisa juga cumi asin.Dan setelah aku coba eksekusi nih resep, ternyata memang bener banget...si Asam Pija ini bisa bikin kita kalap sama nasi😀#JelajahResep#JelajahResepSahabatSource :Tania Helena (dg modif bahan)