Tempe Uleg Sambel Goang #131⁵

minarsih.ummuarwa
minarsih.ummuarwa @minarsih_ummuarwa
Cakung, Jakarta Timur

Bismillah,
Edisi kangen ibu.. Dulu sering masak ini bareng ibu.. 💕
.
#PejuangGoldenApron3 #Mingguke5 Rabu, 1 Juli 2020
#antigagal #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan
#masakitusaya me time nya #kedapuraja
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id

Tempe Uleg Sambel Goang #131⁵

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
Edisi kangen ibu.. Dulu sering masak ini bareng ibu.. 💕
.
#PejuangGoldenApron3 #Mingguke5 Rabu, 1 Juli 2020
#antigagal #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan
#masakitusaya me time nya #kedapuraja
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 papantempe ukuran sedang
  2. 🌶Marinasi tempe:
  3. garam+ketumbar bubuk+kaldu bubuk+lada bubuk+100ml air
  4. 200 mlminyak goreng untuk menggoreng tempe
  5. 🌶Sambel goang:
  6. 14cabe rawit gorengan
  7. 1 bijirawit oren (bisa ditambah jika suka pedas)
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong agak tebal tempe nya. Campurkan bahan marinasi.

  2. 2

    Goreng dg minyak panas, hingga matang kedua sisinya berwarna golden brown. Ketika hendak matang, tuang 1 sdm bumbu marinasi di penggorengan. Aduk² agar merata. Ulangi sekali lagi. Dalam setiap 1x goreng, 2 sdm bumbu marinasi. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Cuci bersih cabe bawang, kemudian campurkan semua bahan sambel goang, kemudian uleg kasar bertekstur.

  4. 4

    Kumpulkan pada tengah cobek, kemudian siram dengan 2 sdm minyak goreng mendidih. Kemudian masukkan tempe goreng, uleg kasar bersamaan dengan sambel goang. Selamat mencoba.. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
minarsih.ummuarwa
minarsih.ummuarwa @minarsih_ummuarwa
pada
Cakung, Jakarta Timur
PEMBELAJAR,Welcome in my simple galery yang berasal dari dapur yang mungil.#masakansederhana #masakanrumahan #masakansehari-hari #masakanndeso#dailyrecipes dari #Simplerecipesummuarwa📕Cooking with available ingredients________________________________________________Terimakasih banyak untuk following, like, cookmark and Cooksnap nya.. Appreciated🌷Semoga bermanfaat, Jazaakumullaahu khoiron..Baarokallaahu fiikum..Happy cooking.. ♡´・ᴗ・`♡________________________________________________🙏 sedang jarang buka CP, jadi slowresp, sedang konsen di baby newborn tanpa ART juga dua bocil.. Jadi seru ajag ijignya tiap hari.. ^ ^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa