Pizza teflon (versi manis)

Shandra Stephany
Shandra Stephany @shandra_macce
Surabaya

Ketika akhir bulan.. Tapi anak2 pingin ngemil 😅

Mamak jadi kreatif seketika, resep ini hasil rebake dari resep koko wilgoz ( ig : wilgoz)

Mudah.. Untuk topping, bisa di sesuai kan selera dan apa yg ada di rumah.

Dari resep ini, mamak buat jadi 2 pizza..dgn teflon Ukuran diameter 20cm

Kebetulan dikulkas adanya pisang raja , coklat batang ( coklat compound) , keju, susu kental manis. jadi lah pizza teflon versi manis 😍😊

Pizza teflon (versi manis)

6 orang berencana membuat resep ini

Ketika akhir bulan.. Tapi anak2 pingin ngemil 😅

Mamak jadi kreatif seketika, resep ini hasil rebake dari resep koko wilgoz ( ig : wilgoz)

Mudah.. Untuk topping, bisa di sesuai kan selera dan apa yg ada di rumah.

Dari resep ini, mamak buat jadi 2 pizza..dgn teflon Ukuran diameter 20cm

Kebetulan dikulkas adanya pisang raja , coklat batang ( coklat compound) , keju, susu kental manis. jadi lah pizza teflon versi manis 😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 300 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1 sdtragi instan
  4. 170 mlair
  5. 1 sdtgula
  6. Bahan topping :
  7. 2 pcspisang raja (dipotong miring) goreng bentar dgn mentega
  8. Keju Cheddar parut (ukuran sesuai selera)
  9. Coklat compound parut (ukuran sesuai selera)
  10. optionalSusu kental manis (buat di siram di atas nya)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu dan garam

  2. 2

    Aktifkan ragi, dgn cara campur ragi, gula dan air... Tunggu sampai agak berbuih (tanda ragi sdh aktif)

  3. 3

    Masukkan campuran air, ragi dan gula tadi.. Ke dalam adonan tepung. Masukkan secara perlahan- lahan

  4. 4

    Di aduk rata... Kemudian gilas adonan dgn metode kucek baju (bisa liat di youtube wilgoz langsung ya 😄) tidak perlu sampai kalis.

  5. 5

    Diamkan adonan, sekitar 45 menit / sampai mengembang 2 kali lipat. Lalu kempiskan, di gilas dgn roll pin. Sesuai ukuran teflon masing.

  6. 6

    Masukkan adonan yg sdh di gilas tadi.. Ke dalam teflon (tidak usah pakai minyak / mentega ya 😉). Nyalakan api..tusuk - tusuk bagian tengah dgn garpu. Tunggu.. Sampai bawah nya adonan agak gosong dikit, lalu balik adonan...sampai semua sisi agak gosong dikit

  7. 7

    Setelah pindahkan ke atas piring saji. Tata topping di atas nya, siram dgn susu kental manis.. Untuk menambah rasa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shandra Stephany
Shandra Stephany @shandra_macce
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa