Mie Nyemek

Anna Astaman
Anna Astaman @anna_astmn
Jakarta

Yang ini mie nyemeknya tanpa ayam tapi pakai sosis, habisnya kalau ayam suka malas dikunyah sama si kecil dan emang bapake doyan banget sama yang namanya sosis :D

Mie Nyemek

1 orang berencana membuat resep ini

Yang ini mie nyemeknya tanpa ayam tapi pakai sosis, habisnya kalau ayam suka malas dikunyah sama si kecil dan emang bapake doyan banget sama yang namanya sosis :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkusMie telur (saya pakai mie Furai 1 bungkus untuk 2-3 porsi)
  2. 3 buahSosis ayam (saya pakai Farmhouse), potong-potong sesuai selera
  3. 1/4 bagianKol putih, iris tipis
  4. 1 buahTomat, potong dadu
  5. 2 butirTelur
  6. 2 siungBawang merah, cincang kasar
  7. 2 siungBawang putih, cincang kasar
  8. 3 buahCabai rawit
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaLada putih
  13. 1 gelasAir mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telur sampai 3/4 matang, jangan terlalu matang karena akan dimasak lagi, tiriskan lalu aduk dengan 1 sdm minyak sayur agar mie tidak menggumpal

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat, aduk sampai sosis matang

  3. 3

    Masukkan telur, beri garam, gula, dan lada secukupnya, aduk-aduk agar telur tidak menggumpal sampai matang, lalu beri 1 gelas air

  4. 4

    Masukkan kol, tambahkan kecap manis, biarkan sampai mendidih dan kol cukup matang

  5. 5

    Terakhir masukkan mie, aduk rata dan koreksi rasa, diamkan sebentar agar kuah meresap, tambahkan irisan cabai rawit supaya tambah segar dimakan untuk sarapan

  6. 6

    Sajikan selagi hangat, jangan lupa difoto dulu sebelum makan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Astaman
Anna Astaman @anna_astmn
pada
Jakarta
Used to be a working mom, now 24h ready for my daughter!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa