Brokoli wortel saus tiram

Erma Indriyani
Erma Indriyani @cook_10211139

Masak brokoli tuh butuh mood dan situasi yang mendukung. 😆. Secara sayuran ini mudah layu dan klo dimasak terlalu lama warnanya jadi hijau coklat.

Brokoli wortel saus tiram

9 orang berencana membuat resep ini

Masak brokoli tuh butuh mood dan situasi yang mendukung. 😆. Secara sayuran ini mudah layu dan klo dimasak terlalu lama warnanya jadi hijau coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 bungkulBrokoli
  2. 1wortel ukuran sedang
  3. 2 siungbawang putih/setengah bawang Bombay, cincang kasar
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdtmaizena
  6. Kecap asin, kecap manis, garam gula, Maseko, lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong brokoli dan iris serong wortel

  2. 2

    Rebus wortel dengan api kecil sampai agak empuk. Matikan kompor lalu masukkan potongan brokoli. Ini agar brokoli g terlalu matang.

  3. 3

    Ambil 3 sdm air rebusan dan buat untuk melarutkan tepung maizena.

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan brokoli dan wortel beserta sedikit air rebusan nya. Masak dengan api kecil.

  5. 5

    Masukkan gula, garam, saus tiram, 5 tetes kecap asin, 1 sdt kecap manis, maseko, sedikit lada.

  6. 6

    Masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erma Indriyani
Erma Indriyani @cook_10211139
pada

Komentar

Resep Serupa