Ayam Fillet Asam Manis

Vlia Cooking
Vlia Cooking @Vlia_3219177

Ayam Fillet Asam Manis

40 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 grfillet dada ayam
  2. 40 grpaprika hijau
  3. 60 grpaprika kuning
  4. 50 grpaprika merah
  5. 150 grnanas
  6. 200 ccair perasan nanas
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 2 sdmgula pasir/sesuai selera
  9. 1 sdmcuka
  10. Secukupnyatepung tapioca starch bsa gnti dgn tepung maizena
  11. Bumbu: Garam, arak,lada putih bubuk, minyak wijen n tepung kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam nya dicampurkan garam, arak, merica dan minyak wijen terus aduk merata

  2. 2

    Tambahkan 3 sdm saus tomat kedalam perasan air nanas diaduk rata

  3. 3

    Tambahkan 2 sdm gula pasir

  4. 4

    Tambahkan 1 sdm cuka

  5. 5

    Panaskan minyak

  6. 6

    Oleskan ayamnya dengan tepung tapioka starch

  7. 7

    Goreng sampai matang kekuningan

  8. 8

    Angkat ayam yang sudah matang dan sisihkan

  9. 9

    Masukkan sedikit minyak dan panaskan bentar

  10. 10

    Masukkan paprika dan aduk rata

  11. 11

    Masukkan bumbu yang disiapkan tadi, biarkan sampai mendidih

  12. 12

    Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu meresap

  13. 13

    Tambahkan nanas dan aduk merata, angkat dan sajikan

  14. 14

    Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby https://youtu.be/7OZMZrI0wGY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vlia Cooking
Vlia Cooking @Vlia_3219177
pada

Komentar

Resep Serupa