“Gajinamul” Terung masak ala Korea

Aku lagi ingin makan tumis terong tapi saat ini lagi pingin kurangi minyak Ni laaa Gajinamul ini masak yg tanpa di onseng!
“Gajinamul” Terung masak ala Korea
Aku lagi ingin makan tumis terong tapi saat ini lagi pingin kurangi minyak Ni laaa Gajinamul ini masak yg tanpa di onseng!
Cara Membuat
- 1
Potong terong jadi 3-4, kemudian potong lagi mencadi 2 bagian, potong semua sampai habis. Kemudian kita didihkan air lalu kita kukus terong +_ 15 minute lalau angkat dinginkan sebentar.
- 2
Cincang bawang putih sampai halus. Kemudia jadi kan satu kecap asin minyak ikan atau wijen dan cabe. Tambah kan gula garam dan kaldu sesuai selera kamu lalu tambah kan potong daun bawang yg di iris kecil2. Setelah bahan selesai di aduk rata masuk kan terong yg sudah di kukus tadi kemudia cicipi kalau rasa sudah cocok terong siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
"Gaji Namul" Terung Kukus Ala Korea 👌😋 "Gaji Namul" Terung Kukus Ala Korea 👌😋
Terong kukus ni benar2 enak di makan. Buat nya simple dan cepat selaen tu cocok ntk sahur dan buka puasa lho.. Bisa di bil jg sayur dadakan..😁😋Di jamin pasti semua suka. Ni masakan adlh masakan yg biasa di buat oleh org korea sbg sayur ato salad mereka. Bumbu2 tambahan yg di buat spt bawang2an nya kalo resep asli nya mentah ya..tp karna drumah suami tdk suka bawang2an yg mentah jd saya masak hanya 1 detik di minyak yg sgt panas setelah tu di campurkan ke terung nya. Dan selama ni terung saya masak biasa nya emank di kukus dan di goreng sambal Tp kslo di kukus ya di makan hanya spt ngelalap ja. Tp x ni terung kukus nya di beri bumbu2an shg makan nya jd lebih nikmat. Monggo di coba ya menu simple nie..😊 Josephine Samuel -
Gaji-namul 가지나물 (Masakan Terong ala Korea) Gaji-namul 가지나물 (Masakan Terong ala Korea)
Di tempat saya sepertinya sedang musim terong, karena satu keresek isi lima terong itu harganya 2 ribu rupiah! 😍 Tips buat dapat bahan masakan murah dariku sih, salah satunya adalah tembak langsung waktu belanja di warung: 'Mana/apa yang lagi murah?'. Tidak usah sungkan. Ibunda penjual sayur langsung deh kasih tahu bahan yang lagi spesial murahnya. 😂👍🙏Oke, langsung ajaa.. sebagian terongnya saya masak ala Korea, kombinasi cooksnap dari dua ibunda kesayangan yaitu Ibu Sis @siswatyelfinbachtiar dan Maangchi (Web dan youtube). Praktis banget masaknya, dan yummm..#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty Happy Endahsa (Happy End) -
Gaji - namul (masakan terong ala Korea) Gaji - namul (masakan terong ala Korea)
Selalu suka dengan olahan yang tidak memakai minyak berlebihan , punya terong oleh2 dari kampung kali ini di olah ala2 Korea dengan resep dari @happy_endahsa#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Rim’s Kitchen -
Gaji Namul (Terong kukus ala Korea) Gaji Namul (Terong kukus ala Korea)
Challenge BALON kali ini adalah sayur tidak berdaun. Terong salah satunya. 🍆🍆Ini salah satu menu sehat yang sering dimasak saat ada persediaan terong selain sambel terong kukus.Side dish asal Korea yang sangat mudah memasaknya. Tinggal kukus terong, lalu campur semua bahan. Langsung bisa dinikmati apalagi ada aroma kecap ikan yang sedap 🤤🤤 Perhatikan untuk penggunaan kecap ikan...karena terongnya direbus tanpa bumbu maka kecap ikan jadi andalan rasa untuk masakan ini. Lebih mantap jika terong saat panas disuwir2 karena bumbu akan lebih mudah menyerap ke dalam terong.Selamat mencoba 🤤#GenerasiAprontis#GATAweek35#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek13#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Dewi Kumala -
Gaji-Namul (Terong kukus ala Korea) Gaji-Namul (Terong kukus ala Korea)
Salah satu menu alternatif kalau bingung terong mau di bikin apa selain balado. Masaknya simple & cepat, rasanya pun enak.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamSayurBuah2024#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking Fine Simple Cooking -
Gaji Namul (Terong Kukus Berbumbu Ala Korea) Gaji Namul (Terong Kukus Berbumbu Ala Korea)
Source : Youtube Maangchi🐾26Cari yg gampang dimasak.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcomunity_malang Ria Tri Windarti -
Gaji Namul (Terong Bumbu Korea) Gaji Namul (Terong Bumbu Korea)
Gaji Namul ini salah satu korean banchan (side dish) dengan bahan utama terong. Sesuai namanya Gaji yang berarti terong dan Namul yang berarti jenis makanan Korea yang memadukan sayuran dengan bumbu.Seperti khas banchan pada umumnya, menu ini simpel banget. Mirip seperti Kongnamul dan Sigeumchi Namul yang pernah aku share sebelumnya, ketiganya jadi menu sayur kami berdua suka dan jadi menu rutin yang selalu ada beberapa kali tiap bulan, gantian aja tiap minggunya.Suami yang awalnya ga begitu suka terong kecuali digoreng crispy, alhamdulillah juga suka menu ini 😄 Oiya soy saucenya aku pake coconut aminos. Selain lebih clean bahannya, ini juga salah satu unsur penting yang bikin enak loh 😊Met nyobain!#olahanterong #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat Isyana G. -
-
Gaji Namul (Salad Terong ala Korea) Gaji Namul (Salad Terong ala Korea)
Gaji namul atau salad terong korea ini rasanya pedas dan cocok dimakan langsung atau sebagai pelengkap lauk yang lain. Kalau saya lebih suka dicampur sedikit kuah masakan lain saat dimakan. Misal soto atau sup jadi campuran bumbu saladnya terasa maksimal di seruputan kuah, Indonesia banget ya 🤣 silakan dicoba ya 😄Sumber: Dapur Pronik (vifa)#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Gaji-Namul (Korean Eggplant Side Dish) Gaji-Namul (Korean Eggplant Side Dish)
Jarang masak terong karena suami kurang suka. Tapi pas belanja sayur, terong2 itu seakan memanggil2 untuk di makan 😅 akhirnya beli 2 buah buat dimasak sendiri. Karena buat dimakan sendiri, rada males klo dimasak yang ribet2. Jadi dibikin resep ini aja deh. Cara buatnya sangat gampang! Patut dicoba untuk pecinta terongg 😊😘 Alstella Tan -
Gaji namul (salad terong kukus korea) Gaji namul (salad terong kukus korea)
Source : @Resep_Didie Kiki_Nomuyepo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar