Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grTepung ketan
  2. 130 mlAir
  3. Pewarna makanan
  4. Isi :
  5. Kacang tanah sangrai
  6. Gula jawa
  7. Gula pasir
  8. Kuah :
  9. Air
  10. Gula batu / gula pasir (optional)
  11. Jahe (bakar)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air ke dalam tepung sedikit demi sedikit sampai tepung bisa dipulung. Bagi menjadi 3 bagian, lalu tambahkan pewarna sesuai selera.

  2. 2

    Isian : Campur kacang yang sudah ditumbuk dengan gula menggunakan sedikit air. Lalu bulat2 kecil. Ambil adonan tepung beri isian lalu rebus sampai mengapung.

  3. 3

    Kuah : Didihkan air, tambahkan gula, jahe bakar yang sudah digeprek, sereh. Bisa juga ditambahkan irisan kolang-kaling.

  4. 4

    Penyajian : Susun bola2 ronde dalam mangkuk, tambahkan kuah lalu taburi dengan kacang tumbuk. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YR. Wardani
YR. Wardani @cook_8152424
pada
Yogyakarta
Macak-macak 😅
Lebih banyak

Komentar

Sela Putri
Sela Putri @cook_25890395
Kak pengen nanya serius. Bagaimana caranya knp ronde bisa mengapung di air toples?

Resep Serupa