Bahan-bahan

  1. Bumbu Serundeng
  2. 1/2 bijikelapa
  3. 150 grGula merah
  4. 1 sdmGula putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 6 bijibawangmerah
  7. 3 bijibawang putih
  8. 2 bijikemiri
  9. 1/2 ruaskencur
  10. 5 bijicabe rawit
  11. 1cabe keruting
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1/2 sachetterasi (bakar)
  15. 2 sdmair asam jawa
  16. Bahan sayur
  17. 1/4kol/ kubis
  18. 1 genggamtoge
  19. 5 batangkacang panjang
  20. 1/4timun
  21. 1/2 ikatbayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu2 diatas, kecuali daun jeruk dan daun salam, tumis setelah dihaluskan, buat daun jeruk dan daun salam dan air asam jawa, gula merah, gula dan garam, setelah itu masukkan kelapa parut dan aduk aduk sampai agak mengering kelapanya

  2. 2

    Sayur, potong potong sesuai selera dan rebus kacang terlebih dahulu, baru sayur lainnya, setelah mendidih, angkat dan tiriskan..siram air dingin

  3. 3

    Tunggu sampai dingin baru campur kelapa dan sayur,, dan siap disajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inunk
Inunk @inunk_12
pada
Banjarmasin
Ibu guru yg suka cba2 masak ,buat anak dan suami dan Jarang pake MSG,kdg2 sempat jepret masakan dsajikan terkdg cuma sempet jepret yg dpenggorengan 😂😂 resep yg saya tulis sebagian warisan dr ortu dan hasil dr teman2 serta searching dmedsos serta ngerecook dcookpad🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa