Cumi asam khas masakan bangka
Tina Balkis @Tina_umarmom
Di pasar liat cumi, jadi kangen makan cumi masak khas Bangka.
Cumi asam khas masakan bangka
Di pasar liat cumi, jadi kangen makan cumi masak khas Bangka.
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi cumi, bersihkan tinta, mata cumi.
- 2
Siap kan bumbu bumbunya. Bisa di ulek, kalau saya milih praktis masukin ke chopper.😁
- 3
Rendam cumi cumi dgn bumbu yg sudah di haluskan dan air asem jawa, kurang lebih sekitar 10 menit supaya bumbu nya lebih meresap.
- 4
Masukkan cumi ke dalam wajan (tdk perlu ditambahkan air, cukup air asam jawa saja karena cumi nya nanti akan mengeluarkan air) tunggu sampai air agak kering, tambahkan sedikit minyak goreng.
- 5
Koreksi rasa dan bila sudah dirasa oke, siap disajikan.
Resep Serupa
-
Lempah darat masakan bangka Lempah darat masakan bangka
Masakan lempah darat adalah salah satu masakan khas bangka. Orang bangka kalau liat ini pasti ngilerrr. Gampang banget bikinnya.
-
Chaw Koi Cip (Masakan Bangka) Chaw Koi Cip (Masakan Bangka)
Tertarik mencoba berbagai masakan chinese dari daerah2 lain di Indonesia 🐷Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12806821-chaw-koi-cip-bangka?invite_token=mNSvXG2yWFF64o6EEMuxyu2p&shared_at=1625993533Dengan sedikit modifikasi..
-
Lempah Terong Kelapa (Ala Masakan Bangka) Lempah Terong Kelapa (Ala Masakan Bangka)
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Beberapa waktu lalu mb Resti meluangkan waktu utk berbagi resep ala Bangka di cookpad community Kalsel..makasiiiih mb Resti 🙏🤗🥰Source : Iti Resti @iti_restinsh dengan sedikit modifikasi..Untuk resep asli mb Iti bisa disini yaa..https://cookpad.wasmer.app/id/r/11472810#BamasakBaimbai#CooksnapResti#CookpadCommunity_Kalsel
-
Cumi asam bangka Cumi asam bangka
Baru pertama masak ini dan rasanya hmmmmmm....... 👍👌🙌Enyaaaaak....Pengen masak cumi dg resep lain. Karna d tepungin udah, di saosin udah, di itemin udah jg. Dan ini rasanya nano nano 😂Manis asam gurih... 😋Mungkin lain kali klo masak ini lebih dibanyakin dikit kuahnya.. Biar bs d campur sm nasiIni versi nyemek ya alias air ny dikitAnakku lahap bgt makan nasi+ini...Kalap maem nasinyaNb: beli cumi yg ukurannya besar ya.. Soalnya susutnya lumayan banyak..Source : @inspirationalchef
-
Cumi asam manis khas bangka Cumi asam manis khas bangka
Ketika males masak...masak ini aja...gak pake ribet...enak lagi❤️
-
Cumi masak asam (khas Bangka) Cumi masak asam (khas Bangka)
Ini pencuri nasi bund.. gk berenti ambil nasi 😂
-
Cumi goreng asam simple khas bangka Cumi goreng asam simple khas bangka
Ini dimasakin sm temenku yg asli bangka, jadi biar gak lupa cara masakknya aku share resepnya, bagi teman2 yang ingin mencoba silahkan, rasanya enaaaaaakkk bgt, makan ini sama nasi anget rasanya udah cukuppp, rasanya cenderung gurih, asem, asin jadi satu, pokoknya enaaakkk, ini masakan cumi terenak yg pernah aku makan, hhi#lebay
-
257. Cumi Masak Asam Khas Bangka 257. Cumi Masak Asam Khas Bangka
Makanan khas Indonesia banyak banget, Masya Allah, gak ada habisnya. Tapi tetep suka stuck kalo mau masak. Padahal pilihan menunya bwanyak. Moodnya ini yang kadang suka ambyar harus bisa bersatu padu supaya bisa icip-icip masakan khas Indonesia lainnya 🇮🇩Inspirasi Resep : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/668993Periode 20 - 26 Juni#Week21#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#MasakItuSaya#PejuangDapur#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Udang asam jawa khas bangka Udang asam jawa khas bangka
Liat postingan cheff eddriantjia di IG dan liat masakan khas bangka ini, simpel bangett tapi belum terbayang rasanya, akhirnya memutuskan untuk coba. Dan VOilaaaa! Rasanya nagihhh banget #PejuangGoldenApron2
-
CUMI ASAM GARAM (khas Bangka) CUMI ASAM GARAM (khas Bangka)
Ini favorit kesukaan saya sedari kecil, kalau cumi lebih suka dimasak asam garam ini lebih ada asam manis gurihnya enak bangeett...Sekarang nurun ke anak juga , kalau cumi maunya dimasak begini ga mau yang hitam. (penuh tinta)... 🤣🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13040303
Komentar