Pokchoy siram gampang lezat dan sehat

ILWEN CHANG
ILWEN CHANG @w3nZh4ng
Earth

Pokchoy siram gampang lezat dan sehat

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatpokchoy di potong jadi dua bagian cuci bersih
  2. sedikitbaking soda
  3. sedikitgaram
  4. kecap asin premium lee kum kee
  5. saus tiram
  6. minyak bawang putih
  7. bawang putih cincang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pokchoy diair mendidih, tambahkan sedikit garam dan baking soda.

  2. 2

    Angkat pokchoy dan tiriskan.. siram dengan kecap premium, minyak bawang dan saus tiram,

  3. 3

    Aduk2.. dan tabur bawang putih goreng.. sajikan hangat

  4. 4

    Tips: kecap premium tidak seasin kecap asin lokal, jika ragu, mix dl kecap, minyak dan saus tiram diwadah yang lain, koreksi rasa. Jika sudah tepat siram keatas sayur

  5. 5

    Baking soda ditambahkan di air rebusan untuk membuat sayuran tetap berwarna hijau dan garing, sedang garam untuk membuat sayur menjadi gurih.

  6. 6

    Versi lain untum sayur siram ini, campuran kecap premium, minyak dan saus tiram ditambah sesendok maizena dan air secukupnya masak di api sedang aduk2 sampai saos berubah kental dan transparan.. siram ke sayur.. sama lezatnya dan tampilan seperti tumis sayur di resto. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ILWEN CHANG
ILWEN CHANG @w3nZh4ng
pada
Earth
Amateur cook in training..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa