Fuyunghai

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Hari rabu saatnya mengGoDa bareng komunitas paders. Kali ini temanya masakan bersaus saya stor fuyunghai resep mba fitri sasmaya, enak si kecil doyan bangets 😍😍.

#GoDa_BesausOfYu
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jember

Fuyunghai

Hari rabu saatnya mengGoDa bareng komunitas paders. Kali ini temanya masakan bersaus saya stor fuyunghai resep mba fitri sasmaya, enak si kecil doyan bangets 😍😍.

#GoDa_BesausOfYu
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jember

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 7 ekorudang, bersihkan dan rebus sampai matang
  3. 1/4 buahwortel
  4. 1/2 lembarkol
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung beras
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtgaram halus
  10. Bahan saus:
  11. 1 siungbawang putih, cincang
  12. 1/2 buahbawang bombay, potong-potong
  13. 150 mlair
  14. 3 sdmsaus tomat
  15. 2 sdmsaus sambal
  16. 1/4 buahwortel, potong korek api
  17. 1/2 sdmmaizena, larutkan dengan 1 sdm air
  18. Secukupnyagula pasir
  19. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat saus: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang. Selanjutnya masukkan wortel dan air masak hingga empuk. Setelah empuk masukkan saus sambal, saus tomat, gula dan garam. Jangan lupa tes rasa, setelah dirasa pas masukkan larutan maizena aduk rata dan mengental. Sisihkan.

  2. 2

    Potong tipis wortel, daun bawang dan kol. Cincang halus udang yang telah direbus.

  3. 3

    Siapkan mangkuk, masukkan telur, tepung terigu, tepung beras, garam dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan irisan daun bawang, kol, wortel dan udang. Aduk rata.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng telur hingga matang.

  6. 6

    Setelah telur matang angkat dan sajikan dengan saus yang telah dibuat tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar (5)

Indri Ummu Syakira
Indri Ummu Syakira @umm_syakira
jd menu andalan dirumah jg nih...
Asal ada sayur sama telor jdiin fuyunghai🤤🤤🤤

Resep Serupa