Peyek Udang Padang

Ilusi Eka
Ilusi Eka @cook_24494368
Singapore

Saya suka sekali sama peyek udang padang ini bund, Sayangnya pernah bbrp kali Makan Di warung padang ketemu nya yg alot, klo pun kriuk tp keras bgt. Nah akhirnya saya coba kutak katik resepnya nih spy dapet yg kriuk, ga alot, berasa Bumbunya plus ga Lembek jg pas dingin.

Peyek Udang Padang

20 orang berencana membuat resep ini

Saya suka sekali sama peyek udang padang ini bund, Sayangnya pernah bbrp kali Makan Di warung padang ketemu nya yg alot, klo pun kriuk tp keras bgt. Nah akhirnya saya coba kutak katik resepnya nih spy dapet yg kriuk, ga alot, berasa Bumbunya plus ga Lembek jg pas dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
20 buah besar
  1. 250 GrUdang kecil
  2. 250 grTepung beras
  3. 2 butirtelur
  4. 15 grMargarine
  5. 180 mlair
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 1 Lembardaun kunyit, dirajang
  8. 3 buahCabe Merah Besar, buang biji nya haluskan

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Cuci bersih Udang, sisihkan. Siapkan semua Bahan nya. Campur dalam wadah Besar semua bumbu dan Bahan.

  2. 2

    Aduk rata menggunakan whisker/spatula spy tdk ada gumpalan. Masukkan udang

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak panas. Siram2 pinggir an wajan. Masukkan adonan Di pinggir an wajan (sendok dg sendok sayur ya bund). Goreng sampai peyek udang kecoklatan dan matang. Sampe bener2 kering ya bund (api pake Sedang saja) biar awet crispy. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilusi Eka
Ilusi Eka @cook_24494368
pada
Singapore
IG : Journey_totheworldAmateur Homechef, Avid traveler, Suka ber-experimen dg masakan (Dari tempat2 yg Di kunjungi) lokal dan international
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa