Ayam Bakar ala Ibuku
Dari semua menu ayam bakar, keluarga sy paling cocok sama ayam bakar ini. Resep warisan dari ibuk. Bahan²nya sederhana, tp sukses bikin suami dan anak² nambah nasi terus 😁. Simple make perfect. #CookpadCommunity_Malang
Ayam Bakar ala Ibuku
Dari semua menu ayam bakar, keluarga sy paling cocok sama ayam bakar ini. Resep warisan dari ibuk. Bahan²nya sederhana, tp sukses bikin suami dan anak² nambah nasi terus 😁. Simple make perfect. #CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam yg sdh dicuci bersih dg air jeruk lemon. Diamkan kurleb 10 menit, bilas dan cuci bersih ayam.
- 2
Ungkep ayam dg bumbu ungkep sampe ayam empuk dan bumbu meresap.
- 3
Bakar ayam ungkep sampai ayam berwarna kecoklatan dan berwarna harum. (sy pake happy call). Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam bakar. Beri gula, garam, merica, dan air. Masak sampe bumbu meresap dan agak menyusut. Tambahkan kecap manis. Aduk sebentar, lalu siap dinikmati. Jangan lupa selalu tes rasa ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar ala Ibuku Ayam Bakar ala Ibuku
jadi ibuku dahulu pekerja keras, cuma bisa ketemu sarapan bareng di minggu pagi, dan sering kali ayam bakar ini jd resep istimewa yg dr sekarang jd makanan favorit saya.
-
Ayam Bakar ala Ibu Ayam Bakar ala Ibu
Resep yang enak, tanpa minyak, dan simpel. Nyam nyam.. Apalagi ditambah lalapan terong dan sambal mentah terasinya.. Hmmm
-
Ayam bakar ala ibu Ayam bakar ala ibu
Maaf ya kalau fotonya ga sesuai, krn belum dibakar.Enaknya resep ini, tanpa dibakar pun udah siap disantap.Menurutku ini ayam bakar ter'enak 😂
-
Ayam Bakar ala mami Ayam Bakar ala mami
Mencoba Ikut Tantangan Olahan Ayam😊 Ayam Bakar Favorit Suami & Anak-Anak Saya🍗🍗#WeekendChallenge
-
Ayam bakar ala mama Ayam bakar ala mama
Ayam bakar ini merupakan hidangan istimewa di keluarga mama saya. Biasanya mama membuat ayam bakar ini dilengkapi dengan sayur asem, sambal, lalab dan ikan asin. Saya belajar dari mama dan berhasil membuat ayam bakar ini..
Yessy Kristiani -
Ayam bakar ala ibu restu Ayam bakar ala ibu restu
Liat resep ibu restu selalu bkin ngiler, nah mumpung ada #WeekendChallenge yg tema ayam lgsg aja capcuss go kitchen..Ini ayamnya sebenernya 1 ekor tapi yg separo udah abis di goreng biasa trs pngn nyoba resep ini ternyata enak bunda... bumbu mresap sempurna Tp punya saya sedikit di modif, saya kasih cabe rawit dan cabe besar. Tp hasil akhir jg g pedes kok. Di cocol sambel bisa lupa ama timbangan 😁😆.. Yuk ini resepnya..#WeekendChallenge#PEMILUTAMAN#abangtukangsayur#Maubelajarmoto
-
Ayam Bakar Ala Mama Ayam Bakar Ala Mama
Tahun baruan kali ini dirumah mama. Menu andalan tiap tahun baruan adalah ayam bakar dimakan dengan nasi uduk. Maafkan foto seadanya. Karna ga sempat foto cantik, takut kehabisan duluan. #semuatentangibu #barbequebarengibu
-
-
Ayam bakar padang ala ibu aku Ayam bakar padang ala ibu aku
ini resep turun temurun dari ibu aq, buatnya simple, yg ribet cma bikin arang tempurungnya hhe, kita pake arang krena citarasa jadulnya tetap terjaga dan asapnya jga lebih meresap ke daging ayam itu sendiri
-
Ayam bakar ala mama bian Ayam bakar ala mama bian
Ayam bakar yg bikin nya gampang banget . Tpi rasa nya enak 😁(buat saya)
-
Ayam Bakar Resep Ibu Ayam Bakar Resep Ibu
Nah.... Akhirnya bisa ikutan kontes. Dengan penuh perjuangan, lele kemarin ga jadi dibakar nasib si ayam yang dibakar. Btw dikulkas ga ada stok dan udah siangan ke pasar eh.... Ayamnya tinggal 4 biji sekitar 1/2 kilo. Gpp deh penting bisa meramaikan.... Biasanya ibuq bakar pake arang, karena ga punya akhirnya aq bakar pake wok pan yang lapisannya batu granit. Untung deh bisaaaa....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar