7. Ceker Mercon

Martvie Anggi Larassati
Martvie Anggi Larassati @larassmal
Lombok - Ig : @larassmal

kedua kalinya ketagihan buat si mercon satu ini.
ini sudah pedesss bgt tp hasilnya emg kurang merah, pas diangetin berkali-kali baru meraah.

7. Ceker Mercon

8 orang berencana membuat resep ini

kedua kalinya ketagihan buat si mercon satu ini.
ini sudah pedesss bgt tp hasilnya emg kurang merah, pas diangetin berkali-kali baru meraah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker ayam (direbus dulu)
  2. 15cabe merah besar
  3. 10cabe rawit merah
  4. 3 buahtomat
  5. 3bawang putih
  6. 4bawang merah
  7. 3 butirkemiri
  8. 100 grgula jawa
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtmerica
  12. secukupnyaKecap manis
  13. Minyak (untuk menumis)
  14. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dgn air dan sedikit garam sampai setengah empuk

  2. 2

    Lalu rebus sekitar 5 menit cabe besar, cabe rawit, tomat, bawang putih, bawang merah dan kemiri

  3. 3

    Setelah 5 menit, bumbu siap untuk dihaluskan dgn garam, kaldu bubuk, merica

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan ceker ayam tambahkan air secukupnya saja.

  5. 5

    Masukkan kecap, gula, saus tiram. Tunggu sampai harum dan matang, jangan lupa koreksi rasa

  6. 6

    Selamat mencoba:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martvie Anggi Larassati
pada
Lombok - Ig : @larassmal
usia 24tahun, suka masak tapi belum jago-jago banget. masih banyak belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa