Cake Coklat Moist (tanpa mixer, tanpa oven)

Mely.Reno
Mely.Reno @Melynti
Samarinda, Kalimantan Timur

Beneraaaan moist dan lembuuuut padahal cuma 2 telur 😍😍

Tanpa mixer, Tanpa oven

Source youtube: Atha Naufal

Cake Coklat Moist (tanpa mixer, tanpa oven)

Beneraaaan moist dan lembuuuut padahal cuma 2 telur 😍😍

Tanpa mixer, Tanpa oven

Source youtube: Atha Naufal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 gramtepung terigu
  2. 40 gramcoklat bubuk
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1 sdtbaking powder (sy skip krna gk punya 😁)
  7. 2 butirtelur
  8. 180 gramgula pasir
  9. 180 mlsusu cair (sy kental manis campur air)
  10. 80 mlminyak sayur
  11. 1 sdmair jeruk nipis/lemon (untuk menghilangkan bau amis telur)

Cara Membuat

  1. 1

    · Yang pertama harus disiapkan adalah memanaskan dandang berisi air 😂
    · Lalu olesi loyang dengan margarin, alasi dasar loyang dengan kertas roti supaya gak lengket (sya pakai loyang diameter 16cm)

  2. 2

    Langkah selanjutnya:
    · Ayak tepung terigu, coklat bubuk, garam, vanili bubuk, baking powder, baking soda.. aduk rata menggunakan whisk

  3. 3

    · Lalu masukan telur, minyak, air jeruk nipis/lemon dan susu cair sedikit² sambil terus diaduk.. aduk sampai adonan licin tak bergerindil..

  4. 4

    · Setelah itu masukan dlm loyang lalu hentakan loyang beberapa kali, agar udara dalam adonan keluar

  5. 5

    · Lalu kukus selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil, agar cake tidak bergelombang

  6. 6

    · Setelah 50 menit, bisa tes tusuk kalo sdh matang angkat.. tunggu dingin lalu topping sesuai selera 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mely.Reno
Mely.Reno @Melynti
pada
Samarinda, Kalimantan Timur

Komentar (2)

Resep Serupa