Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam fillet bagian dada, potong kecil
  2. 1/2 buahwortel ukuran sedang, kupas, parut
  3. 4 sdmtepung roti
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. Bahan Pencelup
  9. 7 sdmtepung terigu
  10. Sejumputgaram
  11. 100 mlair
  12. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ke dalam chopper: daging ayam, wortel, bawang putih, telur, tepung roti, gula, garam, kaldu jamur

  2. 2

    Taruh adonan di atas alumunium foil, gulung, kunci bagian ujung agar adonan tidak keluar-keluar. Tata di dalam kukusan

  3. 3

    Kukus adonan nugget sekitar 25-30 menit

  4. 4

    Angkat nugget dari kukusan, tunggu agak hangat. Kemudian potong-potong dengan ketebalan sekitar 1 cm.

  5. 5

    Celupkan potongan nugget ke dalam bahan pencelup (campuran 7 sdm tepung terigu, garam, air) gulirkan ke atas tepung roti sampai tertutup permukaannya dengan tepung roti

  6. 6

    Bisa disimpan langsung ke freezer ataupun digoreng. Jika digoreng, goreng di dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

  7. 7

    Nugget ayam wortel siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarti Mushlihah Ikhsan
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa