Ebi furai

Winda Nabilah @cook_18091137
Cara Membuat
- 1
Kupas udang dan buang kotorannya cuci sampai bersih.
- 2
Belah bagian perut udang/bag. Belakang tapi jangan sampai terlepas, lalu tekan-tekan punggung udang/bag. Atas sampai udang berbentuk memanjang.
- 3
Campurkan semua adonan 2, sampai adonan agak encer tidak terlalu kental.
- 4
Lalu, masukkan udang ke adonan 1 tipis-tipis saja, lalu celupkan udang ke adonan 2 sampai semua merata.
- 5
Lumuri udang ke dalam tepung roti sambil agak di tekan agak tepung roti menempel pada adonan.
- 6
Goreng dengan api kecil, tunggu sampai udang berubah warna agak kekuningan. Jangan sampai menunggu berubah warna agak kecoklatan.
- 7
Siap disajikan dan di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ebi furai Ebi furai
Kuliner ini adalah salah satu dr sekian banyak kuliner yg terkenal di negeri Sakura alias Jepang. Tp utk menikmati ebi furai tdk perlu plesir kesana kok, dan tdk perlu jg datang k restoran² ala Jepang utk memesan menu yg satu ini. Krn kita bisa membuatnya sendiri di rumah, dngn bentuknya yg persis dan menggoda dr sisi rasa serta tampilannya.Agar ebi furai berhasil panjang dan lurus, ikuti step by step'nya ya! Krn dalam pembuatannya ada trik tersendiri utk membuat udang jd lurus dr sebelum sampai setelah digoreng...Source : Mama Freya Anice Aura
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13057004
Komentar