Tumis sawi putih

Ratih
Ratih @_rrratih
Jakarta

Porsi anak kosan, bisa dimakan untuk 2 kali makan.
Cocok banget buat yg pengen masak cepet di pagi hari, buat bekel makan siang contohnya.

Tumis sawi putih

1 orang berencana membuat resep ini

Porsi anak kosan, bisa dimakan untuk 2 kali makan.
Cocok banget buat yg pengen masak cepet di pagi hari, buat bekel makan siang contohnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. ukuran kecilSawi putih
  2. Udang
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 buahcabai rawit (biar ada pedesnya. Hehe)
  7. 1 sendok tehsaus tiram
  8. 1 sendok tehminyak wijen
  9. 1 sendok tehkecap asin
  10. secukupnyaGaram dan lada
  11. Minyak goreng kurang lebih 1 sendok makan untuk menumis
  12. Bawang goreng (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang bonggol sawi, potong2, pisahkan bagian batang yang keras dan daunnya, lalu cuci sampai bersih.

  2. 2

    Buang kepala udang, cuci, buang kulitnya sisakan ekornya.

  3. 3

    Cincang bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.

  5. 5

    Masukkan udang, oseng sebentar. Masukkan sawi bagian batang (keras), dan daun bawang. Setelah kurang lebih 1 menit, masukkan sawi bagian daunnya. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, dan kecap asin dan lada secukupnya. Koreksi rasa, tambahkan garam sesuai selera. Tunggu sampai mengeluarkan air dan mendidih.

  6. 6

    Taburkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih
Ratih @_rrratih
pada
Jakarta
Ngekos, alat dan bumbu terbatas, menu-menu simpel, ga terlalu punya banyak waktu di dapur? Bisa kok tetep masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa