Osengan Ta.Sa.Te (Tahu.Sayur.Telur)

Ihda Rahmi
Ihda Rahmi @cook_20999343

Osengan yang simple buat pagi hari biar tetap makan sayur

Osengan Ta.Sa.Te (Tahu.Sayur.Telur)

5 orang berencana membuat resep ini

Osengan yang simple buat pagi hari biar tetap makan sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 5Tahu mentah
  2. 1 bijiTelur itik
  3. Sayur sawi
  4. Wortel
  5. Kol
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Lombok hidup merah
  9. Tomat
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap rasa
  13. Minyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu mentah bentuk dadu

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putih iris tipis buat ditumis

  3. 3

    Wortel,sayur sawi dan kol di potong2 (ukuran optional)

  4. 4

    Lombok hidup merah dan tomat diiris untuk pelengkap

  5. 5

    Telur itik dikocok terlebih dahulu

  6. 6

    Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan buat menumis

  7. 7

    Masukkan bawang merah dan putih kedalam wajan yang sudah ada minyak goreng

  8. 8

    Dioseng sampai harum, masukkan tahu mentah dan wartel terlebih dahulu. Kasih air sedikit

  9. 9

    Apabila wartel nya sudah agak layu masukkan sayur sawi dan kol.

  10. 10

    Masukan bumbu seperti gula, garam,penyedap dan lada secukupnya.

  11. 11

    Koreksi rasa dan icip terlebih dahulu apakah bumbu sudah meresap juga pada tahu mentah

  12. 12

    Apabila bumbu meresap baru kasihkan telur itik kocok ke dalam osengan tadi

  13. 13

    Sudah dirasa airnya sudah meresap. Siap dihidangkan

  14. 14

    Terakhir taburkan bawang goreng diatas osengan tadi

  15. 15

    Selamat mencoba semoga suka 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ihda Rahmi
Ihda Rahmi @cook_20999343
pada

Komentar

Resep Serupa