Asinan Sayur

Cat Lover
Cat Lover @BunaGanes_Sakya
Malang

Hari ini pengen banget maem asinan sayur kek yg ada di tipi² itu. Secara di Malang jarang yg jual asinan Bogor ye kan.. Adanya by onlen yg ongkirnya sama dg harga asinannya, huehehe... Cari resep yg aku rasa pas, nemu dah resepnya mba Arni Munawati. Rasanya manis legit, asem, asin dikit. Ntar gula dan garamnya disesuaikan sendiri ya... 🥰. Sekalian memberdayakan bubuk cabe gochugaru korea, yg aku beli 1 ons tp cuma kepake 2 sendok teh demi bikin kimchi trus gak kanggo lagi and gochugaru tsb gemledak di pojokan 😌. Ok, it's time to recook. Resep aslinya, monggo dikulik di sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10833086-asinan-sayur?token=3uzucW9uMPEgL4G9gGt6NMzR #CookpadCommunity_Malang #PantaiSelok

Asinan Sayur

6 orang berencana membuat resep ini

Hari ini pengen banget maem asinan sayur kek yg ada di tipi² itu. Secara di Malang jarang yg jual asinan Bogor ye kan.. Adanya by onlen yg ongkirnya sama dg harga asinannya, huehehe... Cari resep yg aku rasa pas, nemu dah resepnya mba Arni Munawati. Rasanya manis legit, asem, asin dikit. Ntar gula dan garamnya disesuaikan sendiri ya... 🥰. Sekalian memberdayakan bubuk cabe gochugaru korea, yg aku beli 1 ons tp cuma kepake 2 sendok teh demi bikin kimchi trus gak kanggo lagi and gochugaru tsb gemledak di pojokan 😌. Ok, it's time to recook. Resep aslinya, monggo dikulik di sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10833086-asinan-sayur?token=3uzucW9uMPEgL4G9gGt6NMzR #CookpadCommunity_Malang #PantaiSelok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. segenggamkacang tanah, goreng
  2. 700 mlair
  3. 2 buahwortel, serut kasar
  4. 5 lembardaun selada, iris kasar
  5. segenggamkecambah
  6. 1/4kol, ukuran sedang, iris halus
  7. secukupnyagula dan garam
  8. 5 sdmcuka masak
  9. Bumbu halus:
  10. 1 siungbawang putih (me: digoreng)
  11. 3 buahcabe merah keriting (me: 1 sdt bubuk gochugaru)
  12. 2 buahcabe rawit (ini sesuai selera ya)
  13. 1 sdmkacang tanah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayuran yg sdh dicuci bersih dan diiris sesuai selera

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, gula, garam, dan bubuk gochugaru. Ini penampakan gochugarunya 👇

  3. 3

    Setelah dirasa pas rasanya, matikan api, dan tambahkan cuka, aduk rata. Tata sayuran dlm mangkok, siram dg kuah asinan, dan taburi dengan kacang goreng. Yummy 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cat Lover
Cat Lover @BunaGanes_Sakya
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa