Nasi Bakar Jamur Sarden

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Assalamu'alaikum, ini memanfaatkan sarden yang nganggur lama dilemari. Karena ga suka dengan bumbunya, jadi saya buat sarden dengan menu yang berbeda.

#cookpadcommunity_depok
#GA_TheNextLevel
#week_18

Nasi Bakar Jamur Sarden

13 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum, ini memanfaatkan sarden yang nganggur lama dilemari. Karena ga suka dengan bumbunya, jadi saya buat sarden dengan menu yang berbeda.

#cookpadcommunity_depok
#GA_TheNextLevel
#week_18

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi putih
  2. 2 kalengsarden kecil
  3. 150 grjamur tiram, sobek memanjang
  4. 1 genggamdaun kemangi, ambil daunnya saja
  5. 1 batangdaun pisang
  6. 6 potongtusuk gigi
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 8 buahcabai rawit merah
  13. 5 buahcabai merah keriting
  14. 4 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tiriskan sarden, lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus ditambah 5sdm kuah sarden, tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan jamur tiram yang sudah dicuci bersih dan diperas. Masak hingga layu, lalu masukkan nasi putih, gula, garam dan minyak wijen. Aduk dan tes rasa.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang yang sudah dibersihkan sebelumnya. Bagi 3 nasi, lalu bungkus nasi, kemangi dan ikan goreng. Semat dikedua ujungnya, lakukan hingga nasi habis. Lalu bakar diatas teflon hingga keduanya berubah warna dan harum dari daun pisangnya.

  4. 4

    Siap disajikan sebagai bekal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa