Fillet gurami goreng

Name: Fillet gurami goreng
Yield: 10porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet gurami; 4 butir bawang putih; 12 sdm terigu; 3 sdm maizena; 2 butir telur; 1/4 sdt ketumbar; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 500 ml minyak utk menggoreng

Intan Robi'ah @mamaintan_85

Sragen

Ini gorengnya porsi besar yaa, soalnya keluarga besar.hehe...
setengah resep aja sebenernya udah byk bgt kok.
Selamat mencoba...kress nyuss 😋😍

Lebih banyak

Fillet gurami goreng

Intan Robi'ah @mamaintan_85

Sragen

Ini gorengnya porsi besar yaa, soalnya keluarga besar.hehe...
setengah resep aja sebenernya udah byk bgt kok.
Selamat mencoba...kress nyuss 😋😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

10porsi

500 grfillet gurami
4 butirbawang putih
12 sdmterigu
3 sdmmaizena
2 butirtelur
1/4 sdtketumbar
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
500 mlminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Fillet ikan,cuci bersih,iris tipis memanjang.sisihkan.
2

Haluskan bawang putih,ketumbar,lada dan garam.tambahkn sedikit air,balurkan ke ikan
3

Kocok telur dimangkuk,sisihkan.campur terigu dan maizena di wadah yg berbeda.
4

Masukkan fillet ikan yg sdh berbumbu satu persatu ke kocokan telur kmd tepung lalu goreng dg api sedang.sajikan hangat dg saos sambal favoritmu :-)