Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning)

Riska Noviastuty
Riska Noviastuty @perfection_masak2

Bermula dari bosen dengan menu ayam. Ikan kembung bumbu kuning ini setelah dimarinasi bisa disimpan di freezer & siap digoreng kapanpun. 🐟

Ikan Kembung Goreng (bumbu dasar kuning)

11 orang berencana membuat resep ini

Bermula dari bosen dengan menu ayam. Ikan kembung bumbu kuning ini setelah dimarinasi bisa disimpan di freezer & siap digoreng kapanpun. 🐟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 ekorIkan Kembung
  2. 2 siungBawang Putih
  3. Ketumbar
  4. Kunyit
  5. Jahe
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik & isi perut ikan. Iris memanjang bagian perut. Iris betuk guratan di setiap sisi ikan. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, & kunyit.

  3. 3

    Tambahkan garam& kaldu bubuk.

  4. 4

    Balur seluruh permukaan dan bagian perut ikan dengan bumbu halus.

  5. 5

    Diamkan sekitar 15 menit.

  6. 6

    Ikan siap digoreng dengan minyak panas & disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Noviastuty
Riska Noviastuty @perfection_masak2
pada
Pecinta masakan rumahan & menu makanan yang sederhana tapi tetap bergizi.Sedang berusaha mereplikasi masakan ibuk. ❤Motivasi punya akun cookpad : Biar ndak lali-lali bumbu.. 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa