Bolu Ubi Ungu MARMER🍠 ANTI BANTET + SUPER LEMBUT😍

@renimbottt ✅
@renimbottt ✅ @renimbottt06
Bandarlampung

RESEP BOLU ANTI GAGAL NIH BUN😀!!!
Bolu itu kelihatannya mudah, tp kalau langkah nya diabaikan, bisa bisa BANTET !
Cekidot yuk bun😍
.....
#PejuangGoldenApron3
.
#CABEKU
#BoluUbiUngu
.
#bolu #boluubi #boluubiungu #kuebolu #bolulembut #kueviral #viral #boluantiseret #corona #DirumahAja

Bolu Ubi Ungu MARMER🍠 ANTI BANTET + SUPER LEMBUT😍

RESEP BOLU ANTI GAGAL NIH BUN😀!!!
Bolu itu kelihatannya mudah, tp kalau langkah nya diabaikan, bisa bisa BANTET !
Cekidot yuk bun😍
.....
#PejuangGoldenApron3
.
#CABEKU
#BoluUbiUngu
.
#bolu #boluubi #boluubiungu #kuebolu #bolulembut #kueviral #viral #boluantiseret #corona #DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 22cm
  1. 200 grUbi Ungu (Kupas,Kukus,Haluskan)
  2. 200 grGula Pasir
  3. 4 butirTelur Besar
  4. 1 sdtSP
  5. 185 grTerigu Segitiga
  6. 1 sasetSusu Dancow bubuk (27gr)
  7. 150 mlMinyak Goreng
  8. 1 sdtPasta rasa Taro
  9. 1 sdtPasta rasa Blckforest/Coklat (Jika ingin kue warna marbel)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Loyang : Oles dg margarin + taburi terigu merata & secukupnya... Sisihkan... Panaskan Oven suhu 160 derajat, api bawah saja...
    -Ubi: Bersihkan, kupas, kukus, lalu haluskan

  2. 2

    Mixer : Kocok speed tinggi Telur hingga berbusa, masukkan Gula secara bertahap, langsung masukkan SP... Mixer hingga mengembang & kental berjejak (Cirinya jika whisk diangkat, adonan tidak cepat turun)

  3. 3

    Turunkan speed ke rendah : Masukkan Terigu & Susu bertahap,lalu langsung masukkan Ubi & Pasta Taro (Tahap ini,mixer bentar saja agar tidak bantat)..... Matikan mixer.... Tuang Minyak, aduk balik dg spatula secara perlahan... Jangan sampai ada minyak yg mengendap di bawah.....

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang, hentakkan loyang... Bisa beri taburan Chocochips atau Keju.... Naikkan suhu menjadi 180 derajat, selama 45 menit, api bawah.... Setelah itu, ganti api atas saja selama 10 menit... (sesuaikan oven masing-masing, dan tusuk dg lidi utk takar kematangan)

  5. 5

    Jika sudah matang, keluarkan dr oven... Tekan tekan kue di bagian pinggir loyang, agar kue tidak menempel di loyang, dan hentakan beberapa kali.... Lalu balik loyang,tunggu hingga dingin, potong & sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@renimbottt ✅
@renimbottt ✅ @renimbottt06
pada
Bandarlampung
Hobi icip-icip, hobi baking, tp lagi diet 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa