Cara Membuat
- 1
Cuci sayur sop yg kalian pilih, potong sesuai selera. Letakkan pada wadah bersih.
- 2
Cuci ceker ayam, potong jd 2 bagian. Sisihkan pada tempat yg bersih.
- 3
Kupas bawang putih, dan cincang. Iris bawang pre kasar secukupnya (utk sop). Petik daun seledri. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih, dg minyak goreng 1 sdm. Bila sdh mulai harum, masukkan bawang pre dan tumis bersamanya. Bila sdh dirasa aroma semerbak, masukkan air 2 cup gelas. Dan aduk2, lanjut masukkan ceker. Biarkan mendidih dg api sedang (sekitar 15 - 20 menit).
- 5
Selanjutnya, masukkan sayur mayur (kecuali kubis dan sledri). Tambahkan gula 1 1/2 sdt, garam 1 sdm, merica 1 sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Aduk2 hingga rata dan tercium aroma sedap. Tunggu hingga sayur mayur lebih lunak. (5-7 menit)
- 6
Bila sdh lunak, tambahkan air lagi 2 cup gelas. Tunggu mendidih, masukkan kubis dan sledri. Cicip dan pastikan rasa cocok utk keluarga.
- 7
Bila sudah pas, siap disajikan.
- 8
Lanjut buat telur dadar. Kocok lepas telur, [bila saya 》 tambahlan tepung bumbu yang dilarutkan oleh air, kurleb 1 sdm. Plus irisan cabe rawit] tambah bawang pre yg sdh diiris halus.
- 9
Pastikan minyak sdh panas, dan kecilkan api. Masukkan telur dadar perlahan. (Boleh di atur agar lebih tipis dan dilipat jadi 2 tumpuk). Balik, bila sdh kecoklatan. Tiris dan sajikan.
- 10
Siapkan nasi hangat dan krupuk, hmmm buat sarapan jadi semangat. Buat bekal keluarga juga oke, silahkan dan selamat mencoba. ♡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
🍲 Sop Ayam & Telur Dadar 🍲 🍲 Sop Ayam & Telur Dadar 🍲
Pengen masak yg simple tapi sehat? Sop Ayam & Telur Dadar jawabannya 👍
-
-
Sop Telur Dadar + Udang Sop Telur Dadar + Udang
Pengen sup tapi malas, yaudah masak pake bumbu jadi sajiku aja, gak pake bumbu-bumbu lain sangking malasnya... tapi rasanya lumayan kok 😅😅
-
-
Sup telur dadar Sup telur dadar
Terinspirasi dari Lazy Cooking Ep. 98 tapi ada perbedaan bahan. Mumpung libur lebaran jadi pulkam dan bisa bereksperimen di rumah 😂. Karena ini lebaran dan udah hari ke 3 jadi makanan udah pada habis dan di kulkas ada telor jadilah dimasak, sayangnya saya gk ada tofu jadi dengan bahan seadanya dan alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan. Ini biarpun cuma 2 biji telur, saya pakenya telur yg besar dan ditambahkan bihun jadinya bisa buat porsi banyak.
-
-
-
Sop telur dadar Sop telur dadar
Disini aku bahan bahannya pake yg udh sepaket, yg suka dijual di supermarket2 gitu hehe. Bikin sayur sop ala ala anak kosan😂
-
-
Sup Sayur Telur Dadar Sup Sayur Telur Dadar
#GAS2025#FavoritKeluarga#TimloSolo_FavoritKeluarga#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Mpasi sop Ayam brokoli Dan telur Dadar Mpasi sop Ayam brokoli Dan telur Dadar
Mpasi nadeera 11 bulan
-
Sup Telur Dadar Dengan Daging dan Sayur Sup Telur Dadar Dengan Daging dan Sayur
Akhirnya tulis resep lagi setelah sekian lama 😀 Terinspirasi dari webtoon lazy cooking dan cuaca hujan (+ mau masak yang simpel biar si kecil ngga keburu bangun), jadilah sup telur dadar ini. Dimodifikasi sedikit dari resep asli di webtoon-nya dengan menambahkan daging dan sayur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar