Sup telur dadar

Nurul aini
Nurul aini @cook_5301532
Pangkalan Bun, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Terinspirasi dari Lazy Cooking Ep. 98 tapi ada perbedaan bahan. Mumpung libur lebaran jadi pulkam dan bisa bereksperimen di rumah 😂. Karena ini lebaran dan udah hari ke 3 jadi makanan udah pada habis dan di kulkas ada telor jadilah dimasak, sayangnya saya gk ada tofu jadi dengan bahan seadanya dan alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan. Ini biarpun cuma 2 biji telur, saya pakenya telur yg besar dan ditambahkan bihun jadinya bisa buat porsi banyak.

Sup telur dadar

14 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari Lazy Cooking Ep. 98 tapi ada perbedaan bahan. Mumpung libur lebaran jadi pulkam dan bisa bereksperimen di rumah 😂. Karena ini lebaran dan udah hari ke 3 jadi makanan udah pada habis dan di kulkas ada telor jadilah dimasak, sayangnya saya gk ada tofu jadi dengan bahan seadanya dan alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan. Ini biarpun cuma 2 biji telur, saya pakenya telur yg besar dan ditambahkan bihun jadinya bisa buat porsi banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 bijitelur ayam
  2. 1 bagianbihun jagung (bisa diganti mihun atau sejenisnya)
  3. 1 buahtomat
  4. 2 bijilombok
  5. 3 sendokkecap manis (sesuai selera, kalau suka manis bisa ditambah gula)
  6. 2 sendok makansaos tiram
  7. 2 bijibawang merah
  8. 1 bijibawang putih
  9. 4 batangdaun bawang
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 1/2 cangkir besarair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Dadar 2 buah telur dengan ditambahkan garam dan lada secukupnya.

  2. 2

    Setelah telur dadar matang atas bawah, potong potong menggunakan spatula. Jangan terlalu kecil jangan terlalu besar juga. Kemudian sisihkan ke samping.

  3. 3

    Setelah itu tumis bawang dan cabai sampai harum. Campurkan telur dan bawang.

  4. 4

    Kemudian masukkan air, daun bawang, dan tomat, tambahkan bihun, kecap dan saos tiram, garam dan penyedap rasa(sesuai selera).

  5. 5

    Tunggu selama 5 menit sampai bihun lunak dan tomatnya matang.

  6. 6

    Kemudian sajikan. Dimakan dengan nasi putih pasti mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul aini
Nurul aini @cook_5301532
pada
Pangkalan Bun, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Suka masak malas beresin 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa