Choco Soft Cookies

ulfa chairunnisa
ulfa chairunnisa @chairunnisaulfa
Malang

Akhirnya bikin versi beneran ya, setelah kemarin bikin beberapa Kali pakai microwave ternyata lebih mantul panggang di oven 🙃

Choco Soft Cookies

50 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya bikin versi beneran ya, setelah kemarin bikin beberapa Kali pakai microwave ternyata lebih mantul panggang di oven 🙃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
18 porsi
  1. 100 gramgula pasir
  2. 50 gramgula merah sisir
  3. 100 grammentega
  4. 1 butirtelur
  5. 200 gramtepung terigu
  6. 2 sdmcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. DCC secukupnya, cincang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer terlebih dahulu gula merah, gula pasir dan mentega

  2. 2

    Setelah itu masukkan telur, kocok hingga gula halus dan adonan sedikit pucat.

  3. 3

    Masukkan baking powder, mixer kembali hingga rata setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Mixer hingga adonan kalian, setelah itu tambah Kan coklat bubuk. Mixer kembali sampai coklat rata. Jika sudah, matikan mixer.

  4. 4

    Tambahkan DCC yang sudah dicincang, aduk rata menggunakan sendok Nasi atau sendok kayu. DCC boleh diganti menggunakan Choco chips atau potongan kacang almond, seadanya bahan dirumah aja 😊

  5. 5

    Jika sudah pindahkan adonan ke storage yang ada tutupnya kemudian masukkan ke lemari pendingin kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    30 menit kemudian keluarkan adonan dari lemari pendingin, setelah 30 menit adonan akan lebih set

  7. 7

    Ambil adonan, bulat2 kan boleh menggunakan tangan scope ice atau hugs sendok. Disini Saya menggunakan sendok, bulatkan adonan seperti membuat bakso. Kemudian taruh di loyang yang sebelumnya sudah diolesi mentega, beri jarak antar cookies Karena nantinya cookies akan melebar

  8. 8

    Panggang kurang lebih 30-45 menit. Jika cookies masih empuk setelah pemanggangan, tidak masalah karena ketika sudah dingin cookies akan mengeras dengan sendirinya. Biarkan cookies dingin terlebih dahulu baru pindahkan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfa chairunnisa
ulfa chairunnisa @chairunnisaulfa
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa