Asin Peda Tumis Jagung

MamachaN
MamachaN @MamachaN2ha
Lampung

Jagung manis di resep ini menetralisir rasa asin dari ikan peda. Paling enak dimakan dengan nasi yang baru mateng.. rasa pedas dari cabai rawit caplak bikin nambah dan nambah lagi...😄

Asin Peda Tumis Jagung

6 orang berencana membuat resep ini

Jagung manis di resep ini menetralisir rasa asin dari ikan peda. Paling enak dimakan dengan nasi yang baru mateng.. rasa pedas dari cabai rawit caplak bikin nambah dan nambah lagi...😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Ikan asin peda 1 ekor agak besar
  2. Jagung manis 1 bonggol, disisir
  3. 1 cmDaun bawang, potong-potong lebih kurang
  4. Bawang merah 4 siung, iris
  5. 3 siungBawang putih
  6. 3 buahCabai merah keriting
  7. Cabai rawit 4 buah (selera)
  8. 1 buahTomat
  9. Minyak untuk menumis
  10. 1 sdtGula pasir
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan asin yang dari warung biasanya aku cuci, lalu dibuang isian perut dan insangnya, bisa di jemur lagi untuk disimpan atau langsung d masak. Dalam resep ini, ikan dipotong 4, lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan daun bawang, cabai merah keriting, cabai rawit, dan tomat..

  3. 3

    Masukkan jagung manis, tumis sampai layu.

  4. 4

    Masukkan ikan asin peda yang sudah d goreng tadi, tambahkan air.

  5. 5

    Tambahkan gula pasir, aduk rata. Cicipi untuk koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamachaN
MamachaN @MamachaN2ha
pada
Lampung
Mom of three..Yang masuk dalam komunitas emak emak kalo masak buka resep. Jadi, resep2nya d koleksikan di sini saja..🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa